Spanischer Burger mit Manchego und Chorizo Hash Browns

Spanischer Burger mit Manchego und Chorizo Hash Browns
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. iemlich gut. Versuchen Die geheime Zutat (Chorizo): Chorizo-Burger mit Manchego und Paprikasalat, Chorizo Hash Browns, und Chorizo Hash Browns für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
2 Esslöffel natives Olivenöl extra in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und dann Chorizo hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
3
Während Chorizo gerendert und gebräunt wird, Zwiebel schälen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
4
Fleisch in eine Rührschüssel geben. Reiben Sie ein paar Esslöffel Zwiebel direkt über das Fleisch. Den Rest der Zwiebel vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
5
Kartoffeln und Zwiebeln zur Chorizo geben. Die Rösti mit Salz und Pfeffer und frischem Thymian würzen. Sobald die Kartoffeln leicht gebräunt sind, 7 bis 8 Minuten, drehen Sie sie um und drücken Sie sie mit einem Spatel nach unten, um sie zu knusprig zu machen, und kochen Sie 7 bis 8 Minuten weiter.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
In Spalten Schneiden, 1 )In Spalten Schneiden, 1 )
Im Laden Gekaufte Salsa Zum ServierenIm Laden Gekaufte Salsa Zum Servieren
9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne
6
Zum Lendenbraten Petersilie, geräucherten Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten In Warmem Wasser Eingeweicht1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten In Warmem Wasser Eingeweicht
Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)
Porterhouse SteakPorterhouse Steak
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
7
Mischen Sie die Burger zu kombinieren und bilden 4 große Pasteten. Erstellen Sie eine Vertiefung in jedem Burger mit der Handfläche, um den Burger in der Mitte zu begegnen, die Burger passiert, wie sie kochen - Ihre Burger werden schön und flach für Topping, wenn Sie diesen Trick verwenden!
8
Das restliche Olivenöl extra vergine, 2 Umdrehungen der Pfanne, in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
9
Fügen Sie die Burger in die Pfanne und kochen 3 zu 4 Minuten auf jeder Seite für Medium rare Burger und bis zu 6 zu 7 Minuten auf jeder Seite für gut gemacht. Manchego-Käse schmelzen, 2 dünne Scheiben auf jedem Burger, die letzten 2 Minuten sind sie in der Pfanne. Decken Sie die Pfanne mit loser Folie ab, um genügend Wärme zum Schmelzen des Käses einzufangen.
Zutaten, die Sie benötigen
Manchego-KäseManchego-Käse
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade
10
Pequillo-Paprika in die Küchenmaschine geben und scharfe Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen. Verarbeiten Sie die Paprika zu einer glatten Paste.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter KerbelGehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel
1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(wie Marie Biscuits)(wie Marie Biscuits)
11
Zum Zusammenbauen Burger auf Brötchenböden legen und mit geschnittenen roten Zwiebeln, Gurken und Tomaten belegen. Die Brötchenoberteile mit Pfefferpaste einschlagen und an Ort und Stelle setzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)
1-1/2 Oz. Gin1-1/2 Oz. Gin
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
Weiße PerlendrageesWeiße Perlendragees
12
Servieren Sie knusprige Hash Browns mit Chorizo an der Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufte Salsa Zum ServierenIm Laden Gekaufte Salsa Zum Servieren
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score38
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