Suppe aus Tomaten und geröstetem Pfeffer (Sopa de Tomate y Pimentón)

Name: Suppe aus Tomaten und geröstetem Pfeffer (Sopa de Tomate y Pimentón)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes Basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Petersilie; 2 Knoblauchzehe; 1 Prise Prise gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 klein gerösteter Pfeffer, gewürfelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen Würfel Tomaten; 1 gemüse-Bouillon-Tablette; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept Tomaten- und geröstete Pfeffersuppe (Sopa de Tomate y Pimentón) könnte Ihr südamerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 86 Kalorien, 1g Eiweiß, und 7g Fett pro portion. Für 55 Cent pro portion, Sie erhalten eine Suppe, die 6 dient. Dieses Rezept wird von 25 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus geröstetem Pfeffer, Wasser, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. 5%. olide. Versuchen Tomaten und Paprika Reis (Arroz con Tomate y Pimentón), Sopan o Crema de Tomate con Albahaca (Tomate und basilikum-Suppe), und Gebratene Tomaten-Pfeffer-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie für ungefähr 5 Minuten oder bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 2 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Tomaten und Paprika und Kochen für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Tomate

Fügen Sie das Wasser, Gemüsebouillon Tablette, Basilikum, Oregano, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. 25 bis 30 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe