Süße Zitrusmarmelade
Süße Zitrusmarmelade könnte genau das Gewürz sein, nach dem Sie suchen. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses glutenfreie, Fodmap-freundliche und vegane Rezept hat 240 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett pro portion. Wenn Sie koscheres Salz, Zitrone, Nabelorangen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 24%, was nicht so spektakulär ist. Ähnliche Rezepte umfassen Drei-Zitrusmarmelade, Zitrus-Tomaten-Marmelade, und Cranberry Zitrusmarmelade.
Anweisungen
Rost Schale von Orangen zu gleich 1 El. Wiederholen Sie mit grapefruit. Grate Schale von Zitrone zu gleich 1 TL.
Schälen und schneiden Sie Orangen, Grapefruit und Zitrone und halten Sie Früchte über eine Schüssel, um Säfte zu sammeln.
Schale, Fruchtsäfte, Zucker, koscheres Salz, 1/3 Tasse Fruchtsäfte und 1 3/4 Tassen Wasser in einem großen Topf verrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, 50 Minuten oder bis ein Süßigkeitenthermometer 225 registriert und die Mischung leicht verdickt ist. 1 Stunde; Die Mischung verdickt sich, wenn sie abkühlt).
Gießen Sie in 2 (8-oz.) gläser oder luftdichte Behälter, und chill 24 Stunden. Marmelade bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Probieren Sie diese Wendungen!
Orangen-Mimosen-Marmelade: Bereiten Sie das Rezept wie angegeben zu und ersetzen Sie Grapefruit durch 2 2- oder 3-Orangen und Wasser durch 1 3 / 4-Tassen Sektrose oder Sekt Weißwein.
Zitrus-Vanilleschote Marmelade: Split 1 vanilleschote der länge nach, und kratzen samen. Bereiten Sie Rezept wie verwiesen, Rühren Vanilleschote und Samen in Fruchtmischung mit Schale in Schritt Verwerfen Vanilleschote vor dem Gießen Mischung in Gläser.
Ingwer-Zitrusmarmelade: Rezept wie angegeben unter Rühren in 1 EL zubereiten. gehackter frischer Ingwer mit Schale im Schritt