Tandoori Lammkeule Mit Gurke Raita

Name: Tandoori Lammkeule Mit Gurke Raita
Prep time: 1 d 2 h 57 min
Cook time: 1 d 2 h 57 min
Total time: 1 d 2 h 57 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 kernlose Gurke, geschält und gerieben; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tandoori-Grillen einfügen; 2 Tbs fein gehackter frischer Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 (kann sein oder überfliegen) leicht gerösteter gemahlener Kreuzkümmel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, nach Geschmack; 1 ohne Knochen Lammkeule, über 5 lb., butterflied; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Naturjoghurt, im Laden gekauft oder hausgemacht (siehe zugehöriges Rezept rechts); 2 groß rote Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein teuer rezept für Fans von indischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 26 Stunden und 57 Minuten. Wenn Sie Gurke, Tandoori-Grillpaste, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. 6%. enial. Versuchen Tandoori Huhn Mit Gurke Raita, Tandoori-Huhn mit Tomaten-Gurken-Raita, und Tandoori Lammspieße mit Raitan und Couscous für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

kernlose Gurke, geschält und gerieben 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tandoori-Grillen einfügen 2Tbs

fein gehackter frischer Koriander 11 Pfund Zucchini,

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1(kann sein oder überfliegen)

leicht gerösteter gemahlener Kreuzkümmel 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz, nach Geschmack 1

ohne Knochen Lammkeule, über 5 lb., butterflied 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Naturjoghurt, im Laden gekauft oder hausgemacht (siehe zugehöriges Rezept rechts)2groß

rote Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.