Thai Kokosnuss zerbröckelt Huhn traybake

Name: Thai Kokosnuss zerbröckelt Huhn traybake
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 1 butternut Squash, geschält, entsättigt und gewürfelt; 1 groß aubergine, in Würfel geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rapsöl; 3 (Winter) getrocknete Kokosnuss; 4 (Winter) frische Semmelbrösel; 4 hautlose Hähnchenbrust; 1 ei, geschlagen; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) grüne Zebratomate, in dünne Scheiben geschnitten; 2 (Winter) Thailändische rote Currypaste; 1 Handvoll korianderblätter, grob gehackt; 1 WES E Englischsprachige Künste Limettenkeile, zum Servieren

Thai-Kokosnuss panierte chicken traybake vielleicht genau das Asiatisch Rezept, das Sie suchen. Für $3.73 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 504 Kalorien, 55g protein, und 14g Fett. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 435 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Wenn Sie Semmelbrösel, thailändische Currypaste, Limettenkeile und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 98%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Thai Coconut Chicken Spieße mit Kokosreis, Pecorino crumbed Huhn auf Salat, und Zesty Kitschig Paniertes Huhn.

Anweisungen

Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen, flachen Bratform den Kürbis und die Aubergine in das Öl geben, würzen und in einer einzigen Schicht verteilen. Braten für 30 minuten, drehen einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Verbreiten

Squash

Speiseöl

Auf einem Teller die Kokosnuss und die Semmelbrösel mit etwas Gewürz mischen. Tauchen Sie die Hähnchenbrust in das Ei, drücken Sie dann in die Krümel, um zu beschichten, und schütteln Sie überschüssiges ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Brotkrumen

Würze

Kokosnuss

Tauchen

Werfen Sie die Tomaten und Currypaste mit dem gerösteten Gemüse hinein und rühren Sie alles gut um. Die Hähnchenbrust in das Gemüse schmiegen und weitere 25-30 Minuten in den Ofen stellen, bis das Huhn durchgegart ist, wobei die Pfanne ein- oder zweimal geschüttelt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Currypaste

Tomate

Ganzes Huhn

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Über den Koriander streuen und mit Limettenkeilen zum Überdrücken servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Korianderblätter

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

butternut Squash, geschält, entsättigt und gewürfelt 1groß

aubergine, in Würfel geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rapsöl 3(Winter)

getrocknete Kokosnuss 4(Winter)

frische Semmelbrösel 4

hautlose Hähnchenbrust 1

ei, geschlagen 300Nüsse jeder Art (gehackt)

grüne Zebratomate, in dünne Scheiben geschnitten 2(Winter)

Thailändische rote Currypaste 1Handvoll

korianderblätter, grob gehackt 1WES E Englischsprachige Künste

Limettenkeile, zum Servieren

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Thai. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.