Ukrainischer Sauerrahm-Mohn-Kuchen

Name: Ukrainischer Sauerrahm-Mohn-Kuchen
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kuchen Mehl; 2 (Winter) maisstärke; 3 eigelb, geschlagen; 3 Ei; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kokosraspeln, geröstet, optional; 1 Prise 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie also den ukrainischen Sauerrahm-Mohn-Kuchen aus. Für 1,1 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 381 kalorien, 10 g Eiweiß, und 18 g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Vanillanextrakt, Backpulver, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 62 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 42%. olide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Ukrainischer Sauerrahm-Mohn-Kuchen, Sauerrahm-Mohn-Kuchen, und Sauerrahmmuffins mit Mohnstreusel.

Anweisungen

Den Mohn in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen und über einem feinen Sieb gut abtropfen lassen. Wenn nötig, wiederholen Sie diese Wäsche.

Zutaten, die Sie benötigen

Mohnsamen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Den Mohn auf einem Geschirrtuch oder braunem Papier verteilen und über Nacht trocknen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mohnsamen

Verbreiten

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen. Fetten Sie zwei 9-Zoll-Pfannen ein und legen Sie den Boden mit Pergamentpapier aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Mehl, Backpulver, Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz sieben. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

In einer großen Schüssel die Eier und 1 1/2 Tassen Zucker dick und zitronenfarben schlagen. Sauerrahm und Vanille unterrühren. Sieben Sie die Mehlmischung und falten Sie sie zusammen mit dem Mohn vorsichtig in die Eimischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Mohnsamen

Saure Sahne

Vanille

Allzweck-Mehl

Zitrone

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in vorbereitete Pfannen gießen.

Im vorgeheizten Ofen 35 bis 40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in die Mitte des Kuchens sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf einen Rost stellen und vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

So machen Sie die Zitronenfüllung: Mischen Sie in einem Topf 1/2 Tasse Zucker, Maisstärke und eine Prise Salz. Zitronenschale, Zitronensaft, Wasser, Orangensaft und Butter einrühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Zitronensaft

Maisstärke

Zitronenschale

Butter

Zitrone

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Eigelb in eine mittelgroße Schüssel geben. 1/2 Tasse heiße Mischung langsam in Eigelb einrühren. Gießen Sie die Eigelbmischung langsam unter ständigem Rühren wieder in die verbleibende heiße Mischung. Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen oder bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Zutaten

Portion:

3(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 1(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 5326 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kuchen Mehl 2(Winter)

maisstärke 3

eigelb, geschlagen 3

Ei 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Zitronenschale 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kokosraspeln, geröstet, optional 1Prise

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 2(kann sein oder überfliegen)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kuchen passt sehr gut zu Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "