Vegetarische Lasagne

Name: Vegetarische Lasagne
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Haufen 2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Käse; 2 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter Knoblauch; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) Lasagne-Blätter; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) fettarmer Hüttenkäse; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) fettarmer Frischkäse; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Olivenöl; 1 Zwiebel, gehackt; 1 rote Paprika, gehackt; 1 teelöffel Gemüsebrühe Pulver; 1 esslöffel Zucker; 0 esslöffel Tomatenmark; 410 Nüsse jeder Art (gehackt) konserviert von zerdrückten Tomaten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Vegetarische Lasagne ist ein mediterranes Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $2.27 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 31% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27 g Eiweiß, 23 g Fett, und insgesamt 497 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Paprika, Esslöffel Tomatenmark, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 30 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 75%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Köstliche vegetarische Lasagne - einen Tag pro Woche fleischfrei für einen gesünderen Planeten, Weiße Lasagne mit Parmesan Besciamella (Lasagne in Weiß ), und Lasagne mit Artischocken (Lasagne di Carciofi).

Zutaten

Portion:

1Haufen

2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Käse 2(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter Knoblauch 250Nüsse jeder Art (gehackt)

Lasagne-Blätter 250Nüsse jeder Art (gehackt)

fettarmer Hüttenkäse 250Nüsse jeder Art (gehackt)

fettarmer Frischkäse 300Nüsse jeder Art (gehackt)

Pilze, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Olivenöl 1

Zwiebel, gehackt 1

rote Paprika, gehackt 1

teelöffel Gemüsebrühe Pulver 1

esslöffel Zucker 0

esslöffel Tomatenmark 410Nüsse jeder Art (gehackt)

konserviert von zerdrückten Tomaten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano und Sangiovese sind eine gute Wahl für Lasagne. Lasagne passt gut zu mittelkräftigem Rotwein mit höherem Säuregehalt. Sangiovese, Montepulciano und Chianti passen alle dazu. Das Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 40 Dollar pro Flasche.

Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva

Farbe: Helles Granatrot. Bouquet: Komplex und entwickelt mit reifen Fruchtaromen. Gaumen: Intensiv und reichhaltig mit großem Gewicht und Extrakt, Süße von reifen Früchten verweilt im langen Abgang. Empfohlen zu: Ente, Wildvögeln und Gerichten mit rotem Fleisch. Passt hervorragend zu einem feinen Käsegang.