Weiße Soße

Name: Weiße Soße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 3 (Winter) fein gehackte Karotte; 3 (Winter) fein gehackter Sellerie; 3 flachblättrige Petersilienzweige; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 3 (Winter) fein gehackte Zwiebel; 1 Schuss frisch gemahlener weißer Pfeffer; 2 (Winter) fein gehackter Schinken; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 Thymianzweige; 2 (Winter) ungesalzene butter; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Weiße Sauce könnte nur die Sauce sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 26 Kalorien, 1g Eiweiß, und 2 G Fett. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Salz, Milch, flachblättrige Petersilienzweige und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Lasagne mit weißer Sauce - Lasagne mit einem Twist, eine weiße Mozzarella-Käse-Sauce, gemüse-Pastan in weißer Sauce / easy veg Pastan in weißer Sauce, und Weißer Schokoladen-Käsekuchen mit weißer Schokoladen-Brandy-Sauce.

Anweisungen

Butter bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel und die nächsten 3 Zutaten (durch Schinken) in die Pfanne geben und 10 Minuten kochen (nicht bräunen) unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Sie Mehl über Zwiebelmischung und kochen Sie 2 Minuten unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Nach und nach Milch zur Mehlmischung geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kräuter und Lorbeerblatt hinzufügen; zum Kochen bringen. Sieden Sie 10 Minuten oder bis verdickt, Häufig umrühren. Mischung durch ein feines Sieb über einer Schüssel abseihen; Feststoffe verwerfen. Falls gewünscht, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt