Winter Gemüse Chili

Winter Gemüse Chili
Winter Gemüse-Chili könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 390 Kalorien, 10 G protein, und 16 G Fett Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als Suppe. Eine Mischung aus Paprika, Knoblauchzehen, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 69% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gesund & lecker: Wintergemüse Chili, Winter vegetable Torte, und Winter-Gemüse-Dal für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem mittelschweren, schweren emaillierten gusseisernen Auflauf oder Dutch Oven das Öl erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
2
Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie bei starker Hitze unter Rühren, bis sie leicht weich sind, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
3
Fügen Sie die Paprika, Pastinaken und Karotten hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie an den Stellen leicht gebräunt sind, etwa 5 Minuten. Chilipulver und Kreuzkümmel unterrühren und mit Salz würzen. 1 Minute kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ChilipulverChilipulver
PaprikaPaprika
PastinakenPastinaken
KarotteKarotte
MmelMmel
SalzSalz
4
In einem Mixer die Tomaten und ihre Säfte mit Chipotle, Adobo-Sauce und Wasser sehr glatt pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Adobo-sauceAdobo-sauce
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
TomateTomate
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
5
Die Mischung zusammen mit dem Hominy und den Bohnen in den Auflauf geben und zum Kochen bringen. Teilweise abdecken und den Chili bei mäßiger Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, ca. Mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
HominyHominy
BeansBeans
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SalzSalz
6
Mit Reis, roten Zwiebeln, Koriander, Sauerrahm und Pommes servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote ZwiebelRote Zwiebel
Saure SahneSaure Sahne
CilantroCilantro
PommesPommes
ReisReis

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind meine top-picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten Marques de Caceres Cava probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.
Marques de Caceres Cava
Marques de Caceres Cava
Blasse Strohfarbe, die durch feine Blasen wiederbelebt wird. Bouquet von Zitrusfrüchten mit Noten von brioche. Charmant und rund im Mund mit einer erfrischenden, ausgewogenen Struktur. Lebhaftes Finish, das seine feinen Blasen hervorhebt.Dieser Cava ist ein erfrischender Aperitif und passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten, Pasta, Reis, würzigen Gerichten, asiatischer Küche und allen Arten von Desserts.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score29
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