Wurst-Ei Weiche Tacos

Name: Wurst-Ei Weiche Tacos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert colby-Jack-Käse; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert colby-Jack-Käse; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Frischkäse, in Würfel schneiden; 8 groß Ei; 6 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gekochte, abgetropfte und zerbröckelte gemahlene Schweinswurst; 1 gesäter und gehackter Jalapeño-Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salsa; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Saure Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Colby-Jack-Käse, Salsa und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Milch aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Milchstraße Brownie Bites als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine guter Löffel-Score von 48%. Ähnliche Rezepte umfassen Weicher Fisch Tacos, Weiche Türkei Tacos, und Weicher Fisch Tacos.

Anweisungen

Die ersten 4 Zutaten verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Fügen Sie die Eimischung hinzu und kochen Sie sie ohne Rühren, bis sich die Eier auf den Boden setzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Frischkäsewürfel gleichmäßig über die Eimischung streuen; Ziehen Sie einen Spatel über den Boden der Pfanne, um großen Quark zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spachtel

Kochen, bis die Eier eingedickt, aber noch feucht sind. (Nicht ständig umrühren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Vom Herd nehmen. Vor dem Servieren gehackten Jalapeo-Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Tortillas gleichmäßig mit 1 1/2 Tassen zerkleinertem Colby-Jack-Käse bestreuen. Die Hälfte jeder Tortilla gleichmäßig mit Rührei und Wurst belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Wurst

Gleichmäßig mit 1/2 Tasse zerkleinertem Colby-Jack-Käse bestreuen. Tortillas über die Füllung falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Mit saurer Sahne und Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Hinweis: Um aufzuhellen, ersetzen Sie 2 Tassen Eiersatz für Eier und 3 Unzen leichten Frischkäse für 3 Unzen normalen Frischkäse. Fahren Sie wie angegeben fort.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Eiersatz

Kochausrüstung

Schneebesen

Pfanne

Spachtel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert colby-Jack-Käse 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert colby-Jack-Käse 85Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket Frischkäse, in Würfel schneiden 8groß

Ei 68-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 454Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gekochte, abgetropfte und zerbröckelte gemahlene Schweinswurst 1

gesäter und gehackter Jalapeño-Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salsa 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Saure Sahne

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.