Würzige Hühnchen-Thai-Suppe

Name: Würzige Hühnchen-Thai-Suppe
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Scotch Bonnet Chili, gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 Haufen Koriander, grob gehackt; 3 (Winter) Fischsauce; 4 Zolln frische Ingwerwurzel, gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 frischer jalapeño-Pfeffer, in Ringe geschnitten; 3 Zitronengrasstiele, untere zwei Drittel der zarten inneren Zwiebeln nur, dünn geschnitten; 1 Limette, in Keile geschnitten, zum servieren; 2 (kann sein oder überfliegen) rote curry-paste; 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 Kilogramm Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) frische weiße Pilze, geviertelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also die würzige Hühnchen-Thai-Suppe aus. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 595 Kalorien, 43g protein, und 42g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1569 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Knoblauch, Hähnchenschenkel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die frische Ingwerwurzel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mehllose Mandel-Ingwer-Kekse als dessert. 8%. enial. Versuchen Würzige thailändische Kokos-Hühnersuppe, Würzige thailändische Kokos-Hühnersuppe, und Würzige thailändische Hühnernudelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zitronengras, Knoblauch und Ingwer in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze verrühren. Hühnerbrühe einrühren und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Zitronengras

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hühnerbrühe abseihen und beiseite stellen. Zitronengras, Knoblauch und Ingwer wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Zitronengras

Knoblauch

Ingwer

Pflanzenöl in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen; Huhn einrühren; kochen und 5 Minuten rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Ganzes Huhn

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Pilze einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Rote Currypaste, Fischsauce und Limettensaft einrühren, bis sie kombiniert sind. Hühnerbrühe und Kokosmilch unterrühren; wieder köcheln lassen und 15 bis 20 Minuten bei niedriger Hitze kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Curry-paste

Hühnerbrühe

Kokosmilch

Fischsauce

Limettensaft

Überschüssiges Öl und Fett, das nach oben steigt, abschöpfen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Rote Zwiebel in die Hühnermischung rühren; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Ganzes Huhn

Zwiebel

Vom Herd nehmen und etwa 1/2 den Koriander hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Mit Tellern mit Koriander, Limettenkeilen und frisch geschnittenen Jalapenos servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Jalapenos

Kalk Keil

Cilantro

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

794Nüsse jeder Art (gehackt)

Scotch Bonnet Chili, gehackt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1Haufen

Koriander, grob gehackt 3(Winter)

Fischsauce 4Zolln

frische Ingwerwurzel, gehackt 4Nelke

knoblauch, gehackt 1

frischer jalapeño-Pfeffer, in Ringe geschnitten 3

Zitronengrasstiele, untere zwei Drittel der zarten inneren Zwiebeln nur, dünn geschnitten 1

Limette, in Keile geschnitten, zum servieren 2(kann sein oder überfliegen)

rote curry-paste 1

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1Kilogramm

Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 340Nüsse jeder Art (gehackt)

frische weiße Pilze, geviertelt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.