Würziger Pilaw mit Cajun-Kichererbsen

Name: Würziger Pilaw mit Cajun-Kichererbsen
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frozen baby-Erbsen; 1 braune Zwiebel, gewürfelt; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) 300 g Kichererbsen (ca. 2 Dosen), gewaschen und abgetropft; 2 knoblauchzehen, gewürfelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkornreis; 3 saftige Orangen; 1 rote Chili, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gerutschte Mandeln; 3 (kann sein oder überfliegen) Cajun Gewürzmischung; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sultaninen (Rosinen); 1 1 Pfund Zucchini, Gemüsebrühe in Pulverform (optional); 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Würziger Pilaw mit Cajun-Kichererbsen ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 633 Kalorien, 18g protein, und 6g Fett. 21 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Ein paar Leute mochten dieses kreolische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Reis, Chili und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Langkornreis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchreis als dessert. 5%. norm. Versuchen Cajun-Garnelen-Pilaw, Cajun-Reis-Pilaw, und Cajun Gebratene Kichererbsen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frozen baby-Erbsen 1

braune Zwiebel, gewürfelt 283Nüsse jeder Art (gehackt)

300 g Kichererbsen (ca. 2 Dosen), gewaschen und abgetropft 2

knoblauchzehen, gewürfelt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

langkornreis 3

saftige Orangen 1

rote Chili, gewürfelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gerutschte Mandeln 3(kann sein oder überfliegen)

Cajun Gewürzmischung 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sultaninen (Rosinen)11 Pfund Zucchini,

Gemüsebrühe in Pulverform (optional)8286 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Familia Torres Pazo das Bottas Albarino. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.