Zitronig gegrillte Lachsfilets mit Dillsauce

Name: Zitronig gegrillte Lachsfilets mit Dillsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (kann sein oder überfliegen) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 Schuss 1 ganze frische Jalapeno; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Kerbel; 1 1 Pfund Zucchini, maisstärke; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geschnittener frischer Dill; 3 Scheibe zitronenscheiben, geviertelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zitronen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets je); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Zitronig gegrillte Lachsfilets mit Dillsauce könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $ 4.24 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 27% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 301 kalorien, 35 g Eiweiß, und 15 g Fett. Dieses Rezept für 4 Personen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Zitronen, Zitronensaft, Lachsfilets und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Der vierte Juli Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 76%. olide. Versuchen Gesunde Lachspatties mit zitroniger Dillsauce, Lachsfilets mit zitronigen Artischocken und Nudeln, und Gegrillte Lachsfilets mit sahniger Meerrettichsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie beide Enden von jeder Zitrone ab; Zitronen in dicke Scheiben schneiden. Befeuchten Sie ein Papiertuch mit Speiseöl; Beschichten Sie den Grillrost mit einer langstieligen Zange leicht. Lachs- und Zitronenscheiben abgedeckt bei starker Hitze grillen oder 3-4 Zoll braten. von der Hitze für 3-5 Minuten auf jeder Seite oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert und Zitronen leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Schalen Von Zitrone

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Für die Sauce in einem kleinen Topf Maisstärke, Wasser und Zitronensaft mischen; Butter hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; geviertelte Zitronenscheiben und Gewürze einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Schalen Von Zitrone

Mit Lachs und gegrillten Zitronenscheiben servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

4(kann sein oder überfliegen)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1Schuss

1 ganze frische Jalapeno 0(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Kerbel 11 Pfund Zucchini,

maisstärke 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geschnittener frischer Dill 3Scheibe

zitronenscheiben, geviertelt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zitronen 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets je)0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Hahn Winery Monterey Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.

Hahn Weingut Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir ist lebendig und dennoch elegant mit einem Farbton, der an Rosenblätter erinnert, und einer Nase von Erdbeer-, Gewürz- und Blumenaromen. Angenehme Pflaumen- und dunkle Kirscharomen fließen über den Gaumen und vermischen sich mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Eiche. Die reife Frucht wird durch pikante, kühle Klimasäure und glatte, seidige Tannine ausgeglichen.Dieser essensfreundliche Pinot Noir kann zu einer großen Auswahl an Gerichten serviert werden. Genießen Sie es zu Hühnchen mit Ziegenkäse und sonnengetrockneten Tomaten, gegrilltem Lachs mit Kräuter-Orzo oder einer einfachen Pilzpizza.