Abendessen heute Abend: Lammfleischbällchen

Name: Abendessen heute Abend: Lammfleischbällchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) salz Schweinefleisch oder Speck, gemahlen oder fein gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Griechischer Joghurt zum Eintauchen (oder mit gehackter Gurke, Knoblauch und getrocknetem Dill für Tzaziki-Sauce kombinieren); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 1 jalapeño, entkernt und gehackt; 2 (Winter) gehackte Minze; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Zest von Orange; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fladenbrot in Dreiecke geschnitten und erwärmt oder geröstet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 1 groß schalotte, gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Abendessen heute Abend: Lamm Frikadellen einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 48g protein, 46g Fett, und insgesamt 783 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Jalapeño, Schalotte, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Fleischbällchen mit Ricottan in Milch, Abendessen heute Abend: Köfte Frikadellen mit Haydari, und Abendessen heute Abend: Sriracha Marinara mit Fleischbällchen.

Anweisungen

In einer kleinen Pfanne die Hälfte des Olivenöls bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotte, Jalapeno und Knoblauch hinzufügen. Kochen Sie unter ständigem Rühren nur eine Minute lang, um weich zu werden. Abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

Schalotte

Knoblauch

In der Zwischenzeit Lamm, Schweinefleisch, Orangenschale, Minze, 4-5 Umdrehungen gemahlenen schwarzen Pfeffers und einen 1/2 Teelöffel Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Orangenschale

Lamm

Minze

Schweinefleisch

Salz

Gut mit den Händen mischen, um gründlich zu kombinieren. (Die Salzigkeit des Salzes kann variieren, also beginnen Sie mit dieser Menge Salz und bilden Sie ein kleines Pastetchen, um es zu Testzwecken zu kochen. Passen Sie Salz nach Bedarf an.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Schweinefleisch

Salz

Mischung zu kleinen Fleischbällchen formen und in eine Blechpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliches Öl bei mittlerer Hitze in einer großen (12-Zoll), schweren Pfanne wie Gusseisen und braunen Fleischbällchen in Chargen erhitzen, bis es durchgegart und golden ist, 8-10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Speiseöl