Aufgespießt Rosmarin-Garnelen mit Minze-Pesto

Name: Aufgespießt Rosmarin-Garnelen mit Minze-Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) (verpackt) feta-Käse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) frische Minzblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) grob gehackte jalapeño chile; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) (verpackter) Parmesankäse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pinienkerne, geröstet; 96 Zolln lange holzige Rosmarinzweige; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) 24 große ungekochte Garnelen (über, geschält, deveined, Schwänze intakt gelassen

Spieß Rosmarin Garnelen mit Minze Pesto ist ein glutenfrei, primal und pescatarian Rezept mit 24 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9g protein, 6g Fett, und insgesamt 110 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz, Pinienkerne, lange holzige Rosmarinzweige und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Versuchen Rosmarin-Garnelen Mit Minze-Pesto, Lammspieß mit Mandel-Minze-Pesto, und Rosmarin-Spieß Garnelen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in Prozessor. Mit Ein / Aus-Umdrehungen verarbeiten, bis die Mischung glatt ist.

Fügen Sie Minze und Zitronensaft hinzu; Prozess bis glatt, gelegentlich anhalten, um die Seiten der Schüssel abzukratzen. Nach und nach Öl hinzufügen und verarbeiten, bis das Minzpesto glatt und cremig ist. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden; abdecken und im Kühlschrank lagern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Minze

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Garnelen mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garnele

Öl, Knoblauch und Petersilie in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Garnelen hinzufügen; zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Bei Raumtemperatur 15 Minuten stehen lassen. Garnelen in einer Schicht auf einer Broilerpfanne anrichten. Broil bis undurchsichtig in der Mitte, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Transfer in große Schüssel; mit Zitronensaft bestreuen und mit 1/2 Tasse Minze Pesto werfen. Beginnend am Ende des Rosmarins, Spieß 1 Garnelen auf jedem Zweig. Auf Teller anrichten und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Rosmarin

Garnele

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Basis

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

(verpackt) feta-Käse 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(verpackt) frische Minzblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

grob gehackte jalapeño chile 3(Winter)

frischer Zitronensaft 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

(verpackter) Parmesankäse 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pinienkerne, geröstet 96Zolln

lange holzige Rosmarinzweige 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

24 große ungekochte Garnelen (über, geschält, deveined, Schwänze intakt gelassen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.