Bahamian-gewürztes Huhn mit Joghurt-Koriander-Sauce

Name: Bahamian-gewürztes Huhn mit Joghurt-Koriander-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 3 (Winter) Koriander Blätter, fein gehackt; 2 (Winter) geriebener frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter Habañero-Pfeffer; 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gepresster Limettensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) Schale von 1 Limette (über; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gepresster Orangensaft; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher 2% fettarmer griechischer Joghurt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 schalotten, dünn geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Limettenschale, Hähnchenbrust, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den einfachen griechischen Joghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Meyer Zitrone-Griechischer Joghurt Pfund Kuchen mit weißer Schokolade-Griechischer Joghurt Topping als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 1%. ut. Versuchen Shawarma-gewürzte Hähnchenpita mit Tahini-Joghurt-Sauce, Lemon Chicken Pita Burger mit gewürzter Joghurtsauce, und Cilantro Pesto & Cilantro Joghurt Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Säfte und nächste 7 Zutaten (durch Habaero) in einer mittleren Auflaufform; gut verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Fügen Sie Hähnchenbrust hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Mindestens 1 Stunde oder bis zu 4 Stunden abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Während Hühnchen mariniert, Joghurt und die nächsten 6 Zutaten (durch Pfeffer) in einer kleinen Schüssel mischen; im Kühlschrank lagern, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie einen Grill, eine Grillpfanne oder eine Antihaft-Bratpfanne bei starker Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Pfanne

Hühnchen aus der Marinade nehmen; mit Papiertüchern trocken tupfen. Wenn Sie einen Grill oder eine Grillpfanne verwenden, bürsten Sie das Huhn auf beiden Seiten mit Öl. Bei Verwendung einer Antihaftpfanne Öl bei starker Hitze erhitzen, bis das Öl zu schimmern beginnt. Hähnchen auf beiden Seiten goldbraun kochen und durchkochen (etwa 4 1/2 Minuten auf jeder Seite).

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade