Brunnenkressesalat mit Verjus-Vinaigrette

Name: Brunnenkressesalat mit Verjus-Vinaigrette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesalzene marcona Mandeln; 2 Belgische Endivien, quer geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbierte grüne Trauben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verjus (siehe Hinweis); 1 Haufen zoll dicke Brunnenkresse, dicke Stiele verworfen

Brunnenkressesalat mit Verjus Vinaigrette ist ein glutenfrei, Fodmap-freundlich, Vollkornprodukte und vegan Beilage. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 23 G Fett, und insgesamt 266 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Brunnenkresse, Verjus, Canolanöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. ergebnis von 39% dieses Gericht ist nicht so gewaltig. Ähnliche Rezepte umfassen Temperamentvolle Küche: Krabben-Zitrus-Salat mit Verjus-Vinaigrette, Brunnenkressesalat mit warmer Vinaigrette, und Wheatberry und Brunnenkresse-Salat Mit Speck-Vinaigrette.