Butternut Squash Ravioli mit Salbei

Name: Butternut Squash Ravioli mit Salbei
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Preiselbeeren oder gehackte getrocknete Kirschen oder eine Mischung aus beidem; 1 Prise Prise Muskatnuss; 4 Scheibe pancetta, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Parmesankäse; 48 Wan-tan-skins; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ricotta; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter Salbei plus 2 EL. Dünn geschnittene Blätter und 8 ganze Blätter; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Schalotte; 9 (Winter) ungesalzene butter

Butternut Squash Ravioli mit Salbei könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 227 Kalorien, 7g Protein, und 19 G Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Ricotta, wonton Skins, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Butternut Squash und Salbei Ravioli, Butternut Squash Ravioli mit Pancettan und Salbei, und Butternut Squash und Salbei Suppe mit Salbei Paniermehl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 232° vorheizen. Kürbis halbieren und Samen entfernen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Fleischseite nach unten auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Squash

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Backen Sie, bis sie weich sind und ein Messer leicht herauskommt, etwa 40 Minuten. Verwenden Sie einen Löffel, um Fleisch zu schöpfen; in einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backofen

Blender

Messer

Schmelze 1 El. butter in einer Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotte hinzufügen und weich kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Gehackten Salbei, Kürbispüree, Ricotta und 1/4 Tasse Parmesan hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Ricotta-Käse

Muskatnuts

Pfeffer

Squash

Salbei

Salz

Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Legen Sie einen Wonton Wrapper auf die Arbeitsfläche und halten Sie den Rest mit einem feuchten Tuch bedeckt.

Pinsel Wrapper mit Wasser und Ort 1 TL. squash-Mischung in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Wasser

Legen Sie eine weitere Hülle darauf und versiegeln Sie sie mit den Fingern, wobei Sie darauf achten, Luftblasen herauszudrücken. Verwenden Sie einen 3-Zoll-runden Ausstecher, um gefüllte Ravioli in Kreise zu schneiden. Halten Sie fertige Ravioli bedeckt, während Sie arbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ausstecher

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Pancetta knusprig braten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Pfanne abwischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen. Restliche Butter bei sehr schwacher Hitze in einer Pfanne schmelzen und dann in Scheiben geschnittenen Salbei hinzufügen. Butter und Salbei kochen, bis die Butter hellgoldbraun wird, etwa 5 Minuten; vom Herd nehmen. Während die Butter bräunt, Ravioli in kochendes Wasser geben und vorsichtig umrühren, damit sie nicht zusammenkleben. 4 Minuten kochen, dann vorsichtig abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Butter

Wasser

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Legen Sie 3 Ravioli auf jeden Teller und füllen Sie jeden mit 1 EL. gebräunte Butter und garnieren mit 1/2 EL. Parmesan, etwas zerbröckelte Pancetta und ein Salbeiblatt.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Parmesankäse

Ravioli

Butter

Salbei

Heiß servieren.