Chicken Stroganoff

Chicken Stroganoff
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Olivenöl, Sahne, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Beef Stroganoff - Ursprünglich von einem französischen Küchenchef für die russische Stroganoff-Familie kreiert, ist diese Familie in meinem Haus beliebt, Slow Cooker Chicken Stroganoff: Ihr neues Lieblings-Huhn, und Ein-Topf-Huhn Stroganoff.

Anweisungen

1
1 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie weich sind, etwa 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
3
Fügen Sie den grünen Pfeffer, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und die Pilze. Kochen Sie weiter, bis die Pilze ihre Flüssigkeit abgeben, etwa 6 Minuten, und sind zart.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüner PfefferGrüner Pfeffer
PilzPilz
PfefferPfeffer
SalzSalz
4
Legen Sie das Gemüse in ein Sieb und reservieren Sie sowohl Gemüse als auch Flüssigkeit. Sie sollten etwa 1/2 Tasse Flüssigkeit haben. Pfanne wieder erhitzen und den restlichen 1 Esslöffel Öl hinzufügen. Das Huhn mit dem restlichen 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer würzen. Kochen Sie das Huhn in Chargen bis goldbraun und gekocht durch, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
PfannePfanne
5
Fügen Sie es dem Gemüse hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
6
Gießen Sie den Wein, die Brühe und die Gemüseflüssigkeit in die Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Lösen Sie mit einem Holzlöffel alle braunen Stücke, die an der Pfanne kleben, und lassen Sie sie in der Sauce kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
BrüheBrühe
SoßeSoße
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HolzlöffelHolzlöffel
PfannePfanne
7
Fügen Sie die barbecue-sauce, Worcestershire, Senf und Scharfer Soße.
Zutaten, die Sie benötigen
Barbecue-sauceBarbecue-sauce
Worcestershire-sauceWorcestershire-sauce
Heiße SoßeHeiße Soße
SenfSenf
8
Schneebesen, bis glatt. Kochen Sie, bis sich die Flüssigkeit auf etwa 11/4 Tassen halbiert hat. Die Flüssigkeit sollte leicht verdicken. Hitze reduzieren und die saure Sahne einrühren. Lassen Sie die Sauce nicht kochen. Das Gemüse und das Huhn in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis es durch erhitzt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
PflanzlichPflanzlich
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
PfannePfanne
9
Servieren über Reis, Nudeln oder toast.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
ToastToast
ReisReis
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in30 m.
Portion6
Gesundheits-Score9
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