Chili-Marmelade

Name: Chili-Marmelade
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Chilischoten, entsättigt und grob gehackt; 450 Nüsse jeder Art (gehackt) Demerara Zucker; 4 Nelke knoblauch, zerkleinert; 2 daumengroße Stücke Ingwer, geschält und grob gehackt; 100 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 (Winter) Thailändische Fischsauce (Nam Pla); 1 kg tomaten (ich habe ungefähr 16 Tomaten verwendet)

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Würze? Chili-Marmelade könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14g protein, 3g Fett, und insgesamt 2104 Kalorien. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Tomaten, Weinessig, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Chili Idli – Indische chinesische Chili Idli Fry | Easy Lunch Box für Kinder, chili Paneer , wie man Chili Paneer macht / Chili Paneer Soße, und Speck und Whisky Marmelade.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Chilischoten, entsättigt und grob gehackt 450Nüsse jeder Art (gehackt)

Demerara Zucker 4Nelke

knoblauch, zerkleinert 2

daumengroße Stücke Ingwer, geschält und grob gehackt 1006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2(Winter)

Thailändische Fischsauce (Nam Pla)1kg

tomaten (ich habe ungefähr 16 Tomaten verwendet)

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.