Creme von Kürbis und Lauchsuppe

Name: Creme von Kürbis und Lauchsuppe
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Kilogramm medium butternut squash (über, geschält, gesät, und gewürfelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 2 klein lauch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Toppings: zerkleinerter Parmesan, gehackter frischer Schnittlauch oder Petersilie; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butter, Milch, Schlagsahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Kürbis-Lauch-Suppe, Butternut Squash-Lauch-Suppe, und Leo's Schinken, Lauch, Fenchel und Sommerkürbissuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wurzeln und grüne Spitzen von Lauch verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Lauch der Länge nach halbieren; gut abspülen und hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Butter im holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen; Fügen Sie Lauch hinzu und braten Sie 4 Minuten oder bis sie weich sind. Squash und die nächsten 4 Zutaten unterrühren; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 40 Minuten köcheln lassen oder bis der Kürbis zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Squash

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.

Verarbeiten Sie die Mischung in Chargen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, bis sie glatt ist, und halten Sie an, um die Seiten abzukratzen. Zurück Mischung in Dutch Oven; rühren in Schlagsahne und Milch, und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, 20 Minuten oder bis gründlich erhitzt. (Nicht kochen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne