Erbse & Artischocke Hummus

Name: Erbse & Artischocke Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Artischockenherzen aus einem Glas oder einer Dose; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 kleine Handvoll minze blätter; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene petits pois

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und lacto ovo vegetarisch hor d'oeuvre? Erbse & Artischocke Hummus könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 79 Kalorien, 0g protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zitronensaft, Minzblätter, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 15 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. Punktzahl von 21%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Frische Erbsen Hummus Crostini mit Erbsenranke garnieren, Artischocken Hummus, und Artischocken Hummus.

Anweisungen

Die Erbsen in eine Schüssel geben und zum Abdecken mit kochendem Wasser übergießen. 5 Minuten einwirken lassen, dann gut abtropfen lassen und mit allen anderen Zutaten und Gewürzen in eine Küchenmaschine geben. Pulse, um eine grobe reine zu machen, dann Löffel in eine kleine Schüssel. Mit Frischhaltefolie abdecken und bis zum Servieren abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

100Nüsse jeder Art (gehackt)

Artischockenherzen aus einem Glas oder einer Dose 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 4(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1kleine Handvoll

minze blätter 140Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene petits pois

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Sparkling Rosé und Sekt sind meine Top-Picks für Hummus. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Kir-Yianni Akakies Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.