Filet Mignon mit sautierten Zwiebeln

Name: Filet Mignon mit sautierten Zwiebeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet-steaks (1 Zoll dick); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittene Zwiebel, in Ringe getrennt; 2 (kann sein oder überfliegen) geknackter Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) steaksauce (wie Heinz 57)

Filet Mignon mit sautierten Zwiebeln könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 7g Fett, und insgesamt 230 Kalorien. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Rinderfiletsteaks, gerissenen Pfeffer, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. ergebnis von 58%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Filet Mignon mit Marsala karamellisierten Zwiebeln, Filet Mignon mit Karamellisierten Zwiebeln und Gorgonzola – 7 Punkte, und Filet Mignon Sandwich mit Zwiebeln, Camembert, Spiegelei und Chimichurri für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel; Reiben Sie beide Seiten des Rindfleisches mit Pfeffermischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Rindfleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie Rindfleisch auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne; Braten Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Donenessgrad. Beiseite stellen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Stellen Sie eine mittelgroße Antihaftpfanne, die mit Kochspray überzogen ist, auf mittlere bis hohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben; abdecken und 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wein in die Pfanne geben, Pfanne schaben, um die gebräunten Stücke zu lösen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie auf 1/3 Tasse (etwa 1 Minute) reduziert sind, und Steaksauce unterrühren. Löffel Weinsauce über Steaks und oben mit Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak Sauce