Folie-Gebackener Wolfsbarsch mit Spinat

Name: Folie-Gebackener Wolfsbarsch mit Spinat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) vorgewaschener Babyspinat; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Seelachsfilets ohne Haut; 1 ( Auberginen) schalotte, gehackt; 4 (Winter) ungesalzene butter, in kleine Stücke geschnitten, plus 1 1/2 Esslöffel butter zum Bürsten

Benötigen Sie eine glutenfreies, ursprüngliches und pescatarisches Hauptgericht? Folienbackener Wolfsbarsch mit Spinat könnte ein hervorragendes Rezept sein. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 345 Kalorien, 42g protein, und 17g Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus vorgewaschenem Babyspinat, Butter, Wolfsbarschfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Wolfsbarsch Puttanescan In einem Folienbeutel, Gebackene Jakobsmuscheln mit knusprigem glutenfreiem Topping, und Heilbutt, Spinat und Tomaten in Folienpackungen.

Anweisungen

Den Ofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Reißen Sie vier 18-Zoll-Folienlängen ab. Bürsten Sie die weiche Butter großzügig über ein 8-Zoll-Quadrat in der Mitte jedes Folienblatts. Den Spinat in die Mitte der Blätter legen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Spinat

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Mit der Schalotte bestreuen. Beide Seiten jedes Wolfsbarschfilets mit Salz und Pfeffer würzen und die Filets auf den Spinat legen. Streuen Sie die Butterstücke über den Fisch. Ziehen Sie die Seiten der Folie um den Fisch und beträufeln Sie die filets mit dem Wein. Falten Sie die Kanten der Folie zu versiegelten Paketen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Seebarsch

Schalotte

Spinat

Butter

Fisch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Ordnen Sie die Päckchen auf einem Backblech an und backen Sie sie etwa 12 Minuten lang oder bis der Fisch durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Übertragen Sie 1 der Pakete in eine mittlere Schüssel. Machen Sie vorsichtig einen kleinen Riss in der Seite der Packung und gießen Sie die Säfte in die Schüssel.Wiederholen Sie dies mit den 3 verbleibenden Paketen. Mit einem Spatel den Fisch und den Spinat auf flache Suppenteller geben, die Kochsäfte über den Fisch gießen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Fisch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

142Nüsse jeder Art (gehackt)

vorgewaschener Babyspinat 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Seelachsfilets ohne Haut 1( Auberginen)

schalotte, gehackt 4(Winter)

ungesalzene butter, in kleine Stücke geschnitten, plus 1 1/2 Esslöffel butter zum Bürsten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Seabass passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Maysaran Arsheen Pinot Gris. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.