Frittierter Kürbis

Frittierter Kürbis
Frittierter Kürbis ist ein vegetarisch Beilage. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 202 kalorien, 8 g Eiweiß, und 5 g Fett jeder. Für 90 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 6 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 57 minuten. Wenn Sie Backpulver, Eier, Buttermilch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 56%. ut. Versuchen Frittierte Auberginen, Frittierte Cannoli, und Frittierte Austern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gießen Sie das Öl in einem großen holländischen Ofen bis zu einer Tiefe von 2 Zoll; Hitze auf 365 Grad F.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
2
Buttermilch und Eier in einer großen Schüssel glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
3
Fügen Sie den Kürbis hinzu und werfen Sie ihn vorsichtig in den Mantel. 30 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
4
Den Kürbis abtropfen lassen und die Buttermilchmischung wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)
SchälmesserSchälmesser
5
In einer flachen Schüssel Maismehl, Mehl, Cajun- oder kreolische Gewürze, Backpulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Kürbis zum Bestreichen in die Mischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Bis 12 Große Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz10 Bis 12 Große Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz
1/2 Tasse Vollmilch Oder Mehr Nach Bedarf1/2 Tasse Vollmilch Oder Mehr Nach Bedarf
Optional Dünn Geschnittenes Frisches BasilikumOptional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
SchälmesserSchälmesser
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
6
Den Kürbis chargenweise 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
7
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
8
Auf Wunsch mit Petersilie garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)
9
Sofort servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in57 m.
Portion8
Gesundheits-Score29
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