Gebackener Fisch nach portugiesischer Art

Name: Gebackener Fisch nach portugiesischer Art
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflaumentomaten in Dosen (etwa 1 mittlere Dose); 1 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 1 Haufen frische Petersilie , gehackt; 4 knoblauchzehen, gehackt; 1 grüner Pfeffer, in Scheiben geschnitten; 1 lauch, gereinigt und in Scheiben geschnitten (nur weißer Teil); 1 Zitrone , in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 1 (kann sein oder überfliegen) Hühnerhälse; 1 WES E Englischsprachige Künste 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Fischfilets (Kabeljau, Schellfisch oder andere Weißfische.); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Gebackener Fisch nach portugiesischer Art ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 196g protein, 46g Fett, und insgesamt 1637 Kalorien. Dieses deckt 79% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Wenn Sie Tomaten, Lauch, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten in Dosen zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. ergebnis von 75%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Fischkuchen im portugiesischen Stil, Fischeintopf nach portugiesischer Art, und gebackener Fisch indischer Stil.

Anweisungen

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln, Lauch und Knoblauch dazugeben und bei mittlerer Hitze durchsichtig braten (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Lauch

Fügen Sie geschälte Tomaten, Tomatenmark und Gewürze hinzu. Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen.Den Ofen vorheizen auf 350.In eine Backform gießen Sie etwa 1/3 der Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Tomaten In Dosen

Tomatenmark

Würze

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Legen Sie die Fischfilets auf die Soße. Top mit dem geschnittenen grünen Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Grüner Pfeffer

Soße

Gießen Sie den Wein darüber und dann oben mit Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Wein

Gießen Sie den Rest der Tomatensauce über alle und dann oben mit gehackter Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Petersilie

Backen Sie dies etwa 25 Minuten lang oder bis der Fisch fertig ist und die Sauce sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit Nudeln oder Kartoffeln servieren. Das ist großartig!

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Pasta

Kochausrüstung

Pfanne

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflaumentomaten in Dosen (etwa 1 mittlere Dose)1(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 1Haufen

frische Petersilie , gehackt 4

knoblauchzehen, gehackt 1

grüner Pfeffer, in Scheiben geschnitten 1

lauch, gereinigt und in Scheiben geschnitten (nur weißer Teil)1

Zitrone , in Scheiben geschnitten 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

zwiebel, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 1(kann sein oder überfliegen)

Hühnerhälse 1WES E Englischsprachige Künste

1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült 2(Winter)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Fischfilets (Kabeljau, Schellfisch oder andere Weißfische.)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caposaldo Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.