Gebackener Fudge

Name: Gebackener Fudge
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stick butter, geschmolzen; 2 (Winter) (gehäufter) Kakao; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Serviervorschlag: gesüßte Schlagsahne oder Vanilleeis; 2 ganze Eier

Gebackener Fudge ist ein lacto ovo vegetarisch Dessert. Für 63 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4 g Eiweiß, 27 g Fett, und insgesamt 464 kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würden sagen, dass es genau richtig ist. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 minuten. Eine Mischung aus Vanilleeis, Kakao, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 19%, was ziemlich schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Köstlicher gebackener Fudge, Gebackener Fudge-Pudding, und Gebackene Schokoladenfondant Donuts.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schlagen Sie die Eier, bis sie hell sind. Den Zucker unterrühren, bis er gerade vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fügen Sie den Kakao, das Mehl, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Hochwertige Ungesüßte Schokolade, Grob Gehackt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Lorann Professional Kitchen®

Vorsichtig mischen, bis alles gut vermischt ist.

Gießen Sie den Teig in 4 große Förmchen. Stellen Sie die Förmchen in eine größere Pfanne, die zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Backen, bis die obere Kruste knusprig ist und der Rest des Teigs fest, aber nicht fest ist, 40 bis 50 Minuten. Wenn Sie es aus dem Ofen ziehen und Bedenken haben, stecken Sie es noch 10 Minuten lang hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mit gesüßter Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Schlagsahne

2 Tassen Halbsüße Miniaturschokoladenstückchen, Geteilt

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

1Stick

butter, geschmolzen 2(Winter)

(gehäufter) Kakao 2(Winter)

allzweck-Mehl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Serviervorschlag: gesüßte Schlagsahne oder Vanilleeis 2

ganze Eier

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Fudge passt sehr gut zu Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "