Gebratener würziger Thunfisch auf Basilikum-Parmesan-Chips mit Aprikosenmarmelade

Gebratener würziger Thunfisch auf Basilikum-Parmesan-Chips mit Aprikosenmarmelade
Eine Portion enthält 80 Kalorien, 10 G protein, und 4g Fett. Dieses Rezept dient, 16. Wenn 32 Cent pro portion falls in Ihrem Budget, gebratene würzige Tunan auf Basilikum-Parmesan-Chips mit Aprikosenmarmelade könnte eine hervorragende sein glutenfrei und pescatarian rezept zu versuchen. Gehen Sie in den Laden und holen Aprikosenmarmelade, Sushi, Thunfisch, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 1%. ut. Versuchen Seared Ahi Thunfisch Poke Salat mit Hula-Ingwer-vinaigrette + Wonton-Chips, Knoblauch Basilikum Parmesan Chips, und Gebratene Tomaten-Basilikum-Suppe mit Parmesan-Chips für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Thunfisch mit Cajun-Gewürzen einreiben und beiseite stellen. In kleine Schüssel mischen Käse und Basilikum.
Zutaten, die Sie benötigen
Cajun-GewürzCajun-Gewürz
KäseKäse
BasilikumBasilikum
ThunfischThunfisch
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Legen Sie Esslöffel der Käsemischung auf ein Backblech, das mit einer Silikonbackmatte oder einem mit Antihaftspray besprühten Wachspapier ausgekleidet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
WachspapierWachspapier
3
In einem 350-Grad-Ofen 6 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und golden ist. Zum abkühlen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Öl in einer mittleren Pfanne erhitzen und Thunfisch 2 min pro Seite für Medium Rare kochen. Thunfisch in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit einem Klecks Aprikosenmarmelade auf die Parmesanchips legen.
Zutaten, die Sie benötigen
AprikosenmarmeladeAprikosenmarmelade
ParmesankäseParmesankäse
SpielgeldtischenSpielgeldtischen
ThunfischThunfisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot
Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot
Der Exhibitionist ist voller reicher Pflaumen- und Damsonfrucht in der Nase. Eiche verwendet wird, ist unaufdringlich am Gaumen, die von reichen roten Beerenaromen dominiert wird, während auch subtile erdige Nuancen präsentieren. Der Wein ist elegant und seidig mit einem langen Abgang.
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion16
Gesundheits-Score8
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