Gegrillte Garnelen mit Mango-Salsa

Name: Gegrillte Garnelen mit Mango-Salsa
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschredderte Kokosnuss; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Korianderblätter, fein gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tropische frucht tassen, abgelassen (über 1 tasse); 1 klein jalapeno, Rippen entfernt, gesät und gehackt; 1 limette, entsaftet; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 Schalotte, fein gehackt; 24 groß Garnelen, geschält und deveined

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Partitur von 26%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Gegrillte Garnelenspieße mit Mango Salsa, Gegrillter Snapper mit Mango, Garnelen und Chilisalsa, und Gegrillte Garnelen-Tacos mit Mango-Avocado-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Holzspieße, 30 Minuten in Wasser eingeweicht

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Für die Mango Salsa: Abgetropfte Früchte in kleine Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kombinieren Sie die Früchte und die restlichen Salsa-Zutaten in einer Schüssel und kühlen Sie sie, bis sie abgekühlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kokosnuss auf Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

6 bis 8 Minuten backen oder bis die Kokosnuss hellbraun wird. Beiseite

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Speer 3 Garnelen auf jedem Bambusspieß.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Eine geriffelte Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und mit Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Garnelenspieße auf die Grillpfanne legen. Garnelen 2 Minuten pro Seite kochen oder bis die Garnelen rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Zerkleinerte Kokosnuss auf einen Servierteller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschredderte Kokosnuss

Garnelen vom Spieß nehmen und auf Kokosnuss legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Salsa in eine dekorative Schüssel geben und sofort mit Garnelenspießen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Holzspieße

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

geschredderte Kokosnuss 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frische Korianderblätter, fein gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tropische frucht tassen, abgelassen (über 1 tasse)1klein

jalapeno, Rippen entfernt, gesät und gehackt 1

limette, entsaftet 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 1

Schalotte, fein gehackt 24groß

Garnelen, geschält und deveined

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.