Gegrillte Rib-Eye-Steak mit Mango-Chimichurri

Name: Gegrillte Rib-Eye-Steak mit Mango-Chimichurri
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 WES E Englischsprachige Künste Rapsöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilienblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter; 4 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 WES E Englischsprachige Künste Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 WES E Englischsprachige Künste Koscheres Salz und frischer geknackter schwarzer Pfeffer; 1 Reife mango, fein gewürfelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Olivenöl, plus mehr, wenn nötig; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rotweinessig, plus mehr, wenn nötig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie koscheres Salz und geknackten Pfeffer, koscheres Salz und Pfeffer, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 4%. enial. Versuchen Chimichurri Gegrillter Steaksalat, Gegrilltes Flankensteak mit Chimichurri, und Gegrilltes Steak mit Chimichurri-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nehmen Sie die Steaks 20 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Den Grill auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Für die Mango Chimichurri: Koriander, Petersilie, Minze und Knoblauch in einer Küchenmaschine grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Orange, Schale

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie das Öl, Essig, Honig und Paprika sowie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Pulsieren Sie weiter, um eine Suppenvinaigrette herzustellen (sie sieht etwas cremig aus, bis sie sich absetzt), und gießen Sie mehr Öl und / oder Essig ein, wenn sie zu dick sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Vinaigrette

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Die Chimichurri in eine Glasschüssel geben und die gewürfelte Mango unterheben. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Das Steak mit Öl bestreichen und auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill bis goldbraun und leicht verkohlt, 4 bis 5 Minuten. Drehen Sie die Steaks um und grillen Sie 5 bis 6 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Top jedes Steak mit einem großen Klecks der Mango Chimichurri und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri