Gegrillter Gemüsesalat mit Feta und Minze

Name: Gegrillter Gemüsesalat mit Feta und Minze
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) aubergine (über, schneiden über in 1/4-zoll runden; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta-Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Traubentomaten, halbiert; 5 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 1 rote Paprika entkernt und in 4 Stücke geschnitten; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Zucchini (ungefähr jede), der Länge nach in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden

Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Beilage? Gegrillter Gemüsesalat mit Fetan und Minze könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 22g Fett, und insgesamt 283 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 12 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Auberginen, Olivenöl, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. ervorragend. Versuchen Gemüse-Weizen-Beeren-Salat mit Fetan und Minze, Gegrillter Wassermelonensalat mit Feta,Minze und Limette, und Gegrillte Auberginen & Zucchini Salat mit Feta, Kichererbsen & Minze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ordnen Sie das Gemüse in einer einzigen Schicht auf einem Tablett oder einer Arbeitsfläche an. Sprühen Sie beide Seiten leicht mit Olivenöl-Kochspray ein. Einen Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Grillen Sie das Gemüse in Chargen, bis beide Seiten schön verkohlt sind und das Gemüse nur zart ist, etwa 10 Minuten für den Pfeffer, etwa 8 Minuten für die Auberginen und Zwiebeln und etwa 6 Minuten für die Zucchini. Wenn das Gemüse kühl genug ist, schneiden Sie es in 1/2-Zoll-Stücke und geben Sie es in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Spray

Pflanzlich

Aubergine

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Schüssel

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig und Oregano verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie über das Gemüse und werfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten und Minze vorsichtig unterrühren. Den Salat auf 4 Teller verteilen und mit dem Feta bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer