Gegrillter Steaksalat mit Poblano-Vinaigrette

Name: Gegrillter Steaksalat mit Poblano-Vinaigrette
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt baby Spinat, gewaschen; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 (Winter) Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten meerrettich; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 2 (Winter) reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 4 pflaumentomaten, halbiert; 2 poblano-Peperoni, geröstet, geschält und entkernt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rib-Eye-Steaks pro Stück); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten spinatblätter; 1 vidalia Zwiebel, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Gegrillter Steaksalat mit Poblano-Vinaigrette ist ein glutenfrei und milchfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 1128 kalorien, 40 g Eiweiß, und 87g Fett pro Portion. Für $7.73 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 47% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Honig, Spinatblättern, Poblano-Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 3 stunden. Insgesamt verdient dieses Rezept eine fantastischer Löffel-Score von 80%. Versuchen Gegrillter Mais-Poblano-Salat mit Chipotle-Vinaigrette, Abendessen heute Abend: Gebratener Poblano-Kartoffelsalat mit gegrilltem Steak, und Gegrillter Steaksalat mit Dijon-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Steaks in eine flache Auflaufform geben und mit der Steaksauce bedecken, 2 Stunden marinieren lassen und einmal wenden. Grill vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak Sauce

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Steaks aus der Marinade nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grill für 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite für Medium-rare .

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Entfernen und ruhen lassen.

Zwiebelscheiben und Tomaten mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf beiden Seiten grillen, bis sie gerade durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Spinat in eine große Schüssel geben und mit Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Spinat auf 4 große Salatschüsseln oder Platten verteilen. Schneiden Sie jedes Steak in 1/2 Zoll dicke Scheiben und fächern Sie es auf den Spinat.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit gegrillten Tomaten und Zwiebeln garnieren und mit Poblano-Vinaigrette beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Gereifter Kuhmilchkäse

20 Dünne Scheiben Zucchini

In einer kleinen Schüssel mischen, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Poblanos, Zwiebel und Limettensaft in einem Mixer vermengen und glatt rühren. Während der Mixer läuft, fügen Sie das Öl langsam hinzu, bis es emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

Gereifter Kuhmilchkäse

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Fügen Sie den Spinat hinzu und mischen Sie, bis smoooth.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

Den Honig dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

baby Spinat, gewaschen 2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)2(Winter)

Dijon-Senf 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

meerrettich 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 3(Winter)

frischer Limettensaft 2(Winter)

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 4

pflaumentomaten, halbiert 2

poblano-Peperoni, geröstet, geschält und entkernt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Zwiebel 680Nüsse jeder Art (gehackt)

rib-Eye-Steaks pro Stück)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

spinatblätter 1

vidalia Zwiebel, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak passt sehr gut zu Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der GEN5 Merlot mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.