Gegrilltes Flat Iron Steak mit Blauschimmelkäse-Schnittlauchbutter

Name: Gegrilltes Flat Iron Steak mit Blauschimmelkäse-Schnittlauchbutter
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Nüsse jeder Art (gehackt) zerbröckelter Blauschimmelkäse; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Rosmarinblätter, zerbröckelt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) flache eisen steak; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Schnittlauch; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 0 (kann sein oder überfliegen) gebrochener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 3 (Winter) erweichte ungesalzene butter

Gegrilltes flaches Eisensteak mit Blauschimmelkäse-Schnittlauchbutter könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 524 kalorien, 34 g Eiweiß, und 42 g Fett jeder. Für $2.77 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 103 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Geh in den Laden und hol Butter, Rosmarinblätter, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die ungesalzene Butter aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Mandelmilch-Schokoladenpudding als Nachtisch. Es wird ein Hit bei dir sein Der vierte Juli Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 20 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und ursprünglich Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. punktzahl von 75%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Blauschimmelkäse-Flacheisen-Steak, Gegrilltes Flacheisensteak mit Pistazienpestobutter, und Flaches Eisensteak mit Kräuterbutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig, Knoblauch, 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Oregano und koscheres Salz zusammen mit dem Olivenöl in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Hühnerhälse

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie das flache Eisensteak in eine wiederverschließbare Plastiktüte und gießen Sie die Marinade darüber. Überschüssige Luft aus dem Beutel drücken und verschließen. Im Kühlschrank 30 Minuten marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Einen Außengrill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Steak aus der Marinade nehmen, überschüssiges abschütteln und die restliche Marinade wegwerfen. Lassen Sie das Steak 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, während sich der Grill erwärmt.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Butter, Blauschimmelkäse, Schnittlauch und 1/8 Teelöffel schwarzen Pfeffer zerdrücken; beiseite stellen. Das Steak auf dem vorgeheizten Grill auf den gewünschten Gargrad garen, etwa 5 Minuten pro Seite für Medium-Rare. Lassen Sie das Steak 10 Minuten an einem warmen Ort ruhen, bevor Sie es dünn über das Korn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit einem Klecks Blauschimmelkäse-Schnittlauchbutter servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Kochausrüstung

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

28Nüsse jeder Art (gehackt)

zerbröckelter Blauschimmelkäse 11 Pfund Zucchini,

getrocknete Rosmarinblätter, zerbröckelt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

flache eisen steak 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Schnittlauch 2Nelke

knoblauch, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 0(kann sein oder überfliegen)

gebrochener schwarzer Pfeffer 2(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 3(Winter)

erweichte ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak passt sehr gut zu Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.

Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot

Der 2006 Bancroft Ranch Merlot hat eine satte granatrote Farbe und strotzt vor Aromen von reifen schwarzen Früchten, braunen Gewürzen und einem Hauch Orangenschale. Seine raffinierten Tannine und seine Geschmackstiefe machen ihn zu einem der denkwürdigsten Weine von Beringer aus Howell Mountain.Mischung: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon und 3% Cabernet Franc