Gegrilltes Hähnchen und Brunnenkressesalat mit kanadischem Speck

Name: Gegrilltes Hähnchen und Brunnenkressesalat mit kanadischem Speck
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Nüsse jeder Art (gehackt) Kanadischer Speck, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (1/2 Tasse); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Rosmarin; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 (Winter) sherry-Essig; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten walnuss-Stücke; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Brunnenkresse, Dicke Stiele verworfen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Vollkornbrot (1/2-zoll)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte kanadische Speck-Ananas-Pizza, Gegrillte Pizza mit Kanadischem Speck und Artischocken, und Gegrilltes Hähnchen mit Dinkel-, Birnen- und Brunnenkressesalat.

Anweisungen

Den Ofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen Schüssel den Knoblauch mit dem Rosmarin, 1 Esslöffel Olivenöl und 1 Teelöffel Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rosmarin

Knoblauch

Pfeffer

Fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie sich an Mantel. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zünden Sie einen Grill an oder heizen Sie eine Grillpfanne vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Das gewürfelte Brot auf einem Tortenteller verteilen und 5 Minuten backen. In einer kleinen Antihaftpfanne 1 Teelöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Verbreiten

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Fügen Sie den kanadischen Speck und die Rosinen hinzu und kochen Sie über mäßig hohe Hitze, bis der Speck gebräunt ist, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Kanadischer Speck

Trauben

Speck

Auf einen kleinen Teller übertragen.

1 Esslöffel Essig in die Pfanne geben und auf den Teller kratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einer kleinen Schüssel mischen Sie den Senf mit dem Zitronensaft, restliche 2 Esslöffel Olivenöl und 1 Esslöffel Essig; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer