Gekühlte indisch gewürzte Tomatensuppe mit Krabbenfleisch

Name: Gekühlte indisch gewürzte Tomatensuppe mit Krabbenfleisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, schwarze Pfefferkörner; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koriandersamen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Krabbenfleisch, gepflückt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische fenchelknolle; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter frischer Schnittlauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte frischer Ingwer (von etwa 3-Zoll-langes Stück); 6 Knoblauchzehen, gehackt; 6 (Winter) extra-natives Olivenöl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 2 (kann sein oder überfliegen) (über) scharfe Pfeffersauce; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt pfund Pflaumen Tomaten, gewürfelt (über; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Dünn geschnittene Radieschen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Paprika, gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch; 1 1 Pfund Zucchini, gelbe Senfsamen

Gekühlte indisch gewürzte Tomatensuppe mit Krabbenfleisch könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Krabbenfleisch, Pflaumentomaten, Gemüsebrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 85% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Indisch gewürzte Tomatensuppe, Indische gewürzte Kichererbsen und Feuer geröstete Tomatensuppe, und Thai-gewürzte Wassermelonensuppe mit Krabbenfleisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einer schweren mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis die Gewürze ihre Farbe leicht verdunkeln und unter gelegentlichem Rühren etwa 7 Minuten knallen. Cool in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Rzen

Toast

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In Gewürzmühle geben und fein mahlen.

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Sellerie, Zwiebeln und Karotten hinzu. Anbraten, bis das Gemüse leicht weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Selleries

Zwiebel

Ingwer und Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie Paprika und Fenchel hinzu. Rühren Sie 2 Minuten zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Fenchelsamen

Tomaten hinzufügen; kochen, bis die Tomaten weich werden und unter häufigem Rühren etwa 8 Minuten lang zerfallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Brühe hinzufügen und Suppe zum Kochen bringen. Hitze auf Mittel reduzieren; köcheln lassen, bis alles Gemüse weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Brühe

Suppe

Fügen Sie gemahlene Gewürzmischung hinzu; Suppe zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzmischung

Suppe

Vom Herd nehmen; abdecken und steil 20 Minuten.

Legen Sie grobes Sieb über große Schüssel. Arbeiten mit 2 tassen zu einer zeit, stamm suppe in schüssel, drücken flüssigkeit und die meisten von feststoffen durch sieb. Suppe mit scharfer Pfeffersauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Suppe mindestens 3 Stunden kalt stellen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und gekühlt aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße