Geräucherter Lachs mit schwarzen Oliven und Alfalfasprossen

Name: Geräucherter Lachs mit schwarzen Oliven und Alfalfasprossen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten alfalfa-Sprossen; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kräuter-Frischkäse, erweicht; 12 entkernte Kalamata-Oliven, halbiert; 4 Scheibe dunkles Pumpernickelbrot, Krusten entfernt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Räucherlachs

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Alfalfasprossen, Kräuterrahmkäse, Pumpernickelbrot und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 18%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Adzuki-Bohnen, Gorgonzola-Käse und Alfalfa-Sprossen, Türkei Veggie gegrilltes Käsesandwich mit Alfalfasprossen, und Salat aus Ruculan- und Alfalfasprossen mit Honig-, Senf- und Ingwerdressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie Brotscheiben auf ein großes Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Frischkäse gleichmäßig auf Brotscheiben verteilen. Top-Frischkäse mit Lachs.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Lachs

Verbreiten

Brot

Schneiden Sie jede Brotscheibe in 6 Quadrate. Jeweils mit Alfalfasprossen und einer Olivenhälfte belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Alfalfa-Sprossen

Brot

Olives

Kochausrüstung

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

alfalfa-Sprossen 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kräuter-Frischkäse, erweicht 12

entkernte Kalamata-Oliven, halbiert 4Scheibe

dunkles Pumpernickelbrot, Krusten entfernt 113Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener Räucherlachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rochioli Estate Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.