Gerösteter roter Pfeffer und Feta Bruschetta

Name: Gerösteter roter Pfeffer und Feta Bruschetta
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 12 Zolln baguette, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) basilikum-pesto; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Kirschtomaten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket zerbröckelte feta-Käse mit basilikum und sonnengetrockneten Tomaten; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 2 (Winter) gehackte grüne Zwiebel; 6 kalamata Oliven, entkernt und gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra zum Bürsten oder nach Bedarf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan, geteilt; 1 rote Paprika, halbiert und entkernt

Gerösteter roter Pfeffer und Feta Bruschetta könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 51 Kalorien. Dieses Rezept dient, 24. Eine Mischung aus Baguette, nativem Olivenöl extra, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 3%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Pfeffer, Feta und Basilikum Bruschetta, Gebratener Pfeffer, Feta und Basilikum Bruschetta, und 5-Minuten gerösteter Paprika Dip.

Anweisungen

Heizen Sie den Broiler des Ofens vor und stellen Sie das Ofengestell etwa 6 Zoll von der Wärmequelle entfernt auf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beide Seiten jeder Baguettescheibe mit nativem Olivenöl extra bestreichen. Baguettescheiben auf einem Backblech anrichten und unter dem Broiler rösten, etwa 1 Minute pro Seite; vorsichtig aufpassen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Baguette

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Masthähnchen

Geröstete Scheiben entfernen und auf Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie rote Pfefferhälften, schneiden Sie die Seiten nach unten, auf ein Backblech; braten, bis die Haut verkohlt und blasig ist, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfefferhälften in eine Schüssel geben und mit Plastikfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Paprika abkühlen lassen und abziehen und geschwärzte Haut wegwerfen. Die gerösteten Paprikaschoten hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Mischen Sie gehackten gerösteten roten Pfeffer, Feta-Käse, Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, Frühlingszwiebeln, Pesto, 1 Esslöffel natives Olivenöl extra, Zitronensaft und Knoblauch in einer Schüssel. Jede Brotscheibe mit etwa 1 Esslöffel der Mischung bestreuen und jede Vorspeise leicht mit Parmesan bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Geröstete Rote Paprika

Kirschtomaten

Kalamata-Oliven

Parmesankäse

Feta-Käse

Grüne Zwiebeln

Zitronensaft

Knoblauch

Brot

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie Bruschetta auf Backblech unter Broiler, bis der Belag leicht gebräunt und sprudelnd ist, etwa 1 bis 2 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Masthähnchen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12Zolln

baguette, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

basilikum-pesto 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Kirschtomaten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)113Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket zerbröckelte feta-Käse mit basilikum und sonnengetrockneten Tomaten 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 2(Winter)

gehackte grüne Zwiebel 6

kalamata Oliven, entkernt und gehackt 11 Pfund Zucchini,

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra zum Bürsten oder nach Bedarf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan, geteilt 1

rote Paprika, halbiert und entkernt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.