Geschichtetes gebratenes Sommergemüse

Name: Geschichtetes gebratenes Sommergemüse
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (Winter) olivenöl von guter Qualität; 4 groß Zucchini, dick geschnitten (gelbe sehen hübsch aus); 5 reife Pflaumen Tomaten, in Scheiben geschnitten; 2 Auberginen, in Scheiben geschnitten; 1 groß Knoblauchzwiebel, ganz gehalten; 1 kleiner Haufen Rosmarin, in Zweige gebrochen

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie geschichtetes gebratenes Sommergemüse aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und lacto ovo vegetarische Rezept hat 315 Kalorien, 7g Protein, und 23 G Fett pro portion. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauchzwiebel, Rosmarin und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 58 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. score von 98% dieses Gericht ist spektakulär. Versuchen Gebratenes Sommergemüse & Kichererbsen, Geschichteter Sommersalat, und Geschichteter Sommersalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 220C / 200C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eine runde ofenfeste Schüssel mit etwas Öl beträufeln; dann, von außen beginnend, abwechselnde Scheiben des Gemüses in konzentrischen Kreisen fest schichten, bis Sie hier in die Mitte des Knoblauchkopfes gelangen. Wenn Sie noch Gemüse haben, stecken Sie es in Lücken an der Außenseite. Die Rosmarinzweige unter das Gemüse stecken, alles großzügig mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer