Geschmorte Wurst Würstchen mit Kohl, Rote Zwiebel und Apfel Krautsalat

Name: Geschmorte Wurst Würstchen mit Kohl, Rote Zwiebel und Apfel Krautsalat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 (Winter) (1 Stock) Butter, weich; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißweinessig oder Apfelessig; 1 1 Pfund Zucchini, kümmel oder Kreuzkümmel, optional; 2 frische Lorbeerblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Kräuter wie Schnittlauch, Dill oder flachblättrige Petersilie; 1 grüner Apfel, geviertelt, entkernt und dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, meersalz oder koscheres Salz; 8 rostbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cornichons oder baby Gurke Gurken; 4 Scheibe pumpernickelbrot; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Radieschen, geschnitten und leicht gesalzen; 1 kleiner Kopf Rotkohl oder 1/2 mittlerer Kopf, entkernt und dünn zerkleinert, 1 Pfund; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, geschält, halbiert und dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 Links hochwertige Bratwurst, Bockwurst, Weißwurst oder Knackwurst; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gute Qualität würziger Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker, Augapfel es; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl oder Pflanzenöl, plus ein Nieselregen

Geschmorte Wurst Würstchen mit Kohl, Rote Zwiebel und Apfel Krautsalat könnte nur die Beilage, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g Eiweiß, 46g Fett, und insgesamt 686 kalorien. Dieses Rezept is für 4 3 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Butter, Pfefferkörner, würzigen Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 70%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Spiralisierter Rotkohl Kohlrabi Krautsalat mit Koriander-Vinaigrette, Würstchen mit warmem Rotkohl & Rote-Bete-Krautsalat, und Geschmorte Rindfleisch Kniescheibe und Würstchen mit Kartoffeln und Kohl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Würste bei starker Hitze in eine Pfanne und fügen Sie 1/2 Zoll Wasser und einen Spritzer Öl hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittel reduzieren und die Flüssigkeit verdunsten lassen, die Würste durchkochen. Sobald die Flüssigkeit verdunstet ist, hilft das Öl, die Gehäuse zu bräunen und zu knuspern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Essig, Zucker, Pfefferkörner, Nelken, Lorbeerblätter und Meersalz in einem kleinen Topf bei starker Hitze. Zum Kochen bringen, umrühren, dann die Hitze auf mittel-niedrig senken und die Sole 5 bis 6 Minuten reduzieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Meersalz

Essig

Nelke

Sole

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Während sich die Salzlake verringert, kombinieren Sie den Kohl, die roten Zwiebeln und die Äpfel in einer großen Servierschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Kohl

Apfel

Sole

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Kümmel oder Kreuzkümmel bestreuen, wenn Sie den Geschmack mögen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreuzkümmelsamen

Kümmel

Gießen Sie die heiße reduzierte Salzlösung durch ein Sieb in einem langsamen Strahl über die Kohlmischung. Verteilen Sie es gleichmäßig und gießen Sie dann etwa 1/4 Tasse Öl über den Salat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Kombinieren werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer