Gorgonzola verkrustete gegrillte Lammkoteletts

Name: Gorgonzola verkrustete gegrillte Lammkoteletts
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Italienische Brotkrumen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gehackte Korianderblätter; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte Gorgonzola; 2 Racks lammrippe Koteletts, frenched; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 2 (Winter) frisch gehackte oregano-Blätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch geknackter schwarzer Pfeffer, plus mehr für Semmelbrösel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. score von 31%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kräuter-verkrustete gegrillte Lammkoteletts, Koriander-verkrustete Lammkoteletts, und Kraut verkrustete Lammkoteletts.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Grill bei mittlerer Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In einer mittelgroßen Schüssel, fügen Sie das Olivenöl, Pfeffer, Salz, Oregano, und werfen zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie die Racks in Koteletts und fügen Sie sie der Ölmischung hinzu. Drehen Sie sie, um gut zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

In einer separaten Schüssel Käse, Semmelbrösel, Knoblauch, Koriander und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Brotkrumen

Cilantro

Käse

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Vorsichtig mischen.

Die Koteletts aus der Marinade nehmen und auf dem Grill anrichten. 1 1/2 bis 2 Minuten grillen. Flip und Top jedes Kotelett mit einem gehäuften Esslöffel der Brotkrumenmischung. Schließen Sie den Deckel des Grills und kochen Sie bis zum gewünschten Doneness, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade