Hatteras Stil Clam Chowder

Name: Hatteras Stil Clam Chowder
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Karotten, in Scheiben geschnitten; 5 Meinung Sellerie, in Scheiben geschnitten; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Muscheln, mit Saft; 8 Scheibe knackig gekochter Speck, zerbröckelt; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte, gewürfelte weiße Kartoffeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was gut ist. Versuchen New England Stil Clam Chowder, Rhode-Island-Stil Clam Chowder, und Slow Cooker Manhattan Stil Clam Chowder für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Zwiebel, Sellerie und Karotten in Öl kochen, bis sie weich werden. Kartoffeln, Muscheln, Muschelsaft, Thymian, Pfeffer und Speck unterrühren. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, oder bis die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Clam-Saft

Kartoffel

Karotte

Selleries

Pfeffer

Speck

Muschel

Zwiebel

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

Karotten, in Scheiben geschnitten 5Meinung

Sellerie, in Scheiben geschnitten 3Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz 907Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Muscheln, mit Saft 8Scheibe

knackig gekochter Speck, zerbröckelt 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1groß

zwiebel, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte, gewürfelte weiße Kartoffeln

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Clams funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.