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Huhn & Brokkoli mit knusprigen Nudeln

Huhn & Brokkoli mit knusprigen Nudeln
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Chicken & Broccoli mit knusprigen Nudeln. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 416 Kalorien, 42g protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Mandeln, Sherry, Reisnudeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Maismehlkuchen mit Lapsang Souchong Schokoladensauce als dessert. 6%. ut. Versuchen Thailändische Nudeln mit gemahlenem Huhn und knusprigen Schalotten, Chinesischen Take-Out-Chicken Chow-Mein Mit Knusprigen Nudeln, und Kokos-Hähnchen-Minz-Salat mit knusprigen Nudeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel den Sherry und die Maisstärke verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisstärkeMaisstärke
SherrySherry
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie den Ingwer hinzu, fügen Sie dann die Hähnchenstücke hinzu und rühren Sie, um zu beschichten. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnchenstückeHühnchenstücke
IngwerIngwer
3
Erhitzen Sie das Öl in einem Wok oder einer 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze, bis es 350 Grad auf einem Fettthermometer erreicht. Die Reisstäbchen kochen fast sofort, also halten Sie einen geschlitzten Löffel und Papiertücher bereit, bevor Sie beginnen. Nehmen Sie eine Handvoll Reisstäbchen, brechen Sie in 2- bis 3-Zoll-Stücke und lassen Sie sie in das heiße Öl fallen. Sie sollten sofort aufblähen und undurchsichtig werden — entfernen Sie sie, sobald sie brennen, und lassen Sie sie auf den Papiertüchern abtropfen. Wiederholen Sie dies und bringen Sie das Öl wieder auf 350 Grad, bevor Sie weitere Reisstäbchen hinzufügen, bis alle gekocht sind.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PapierhandtuchPapierhandtuch
KüchenthermometerKüchenthermometer
PfannePfanne
WokWok
4
Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Öl ab und stellen Sie die Pfanne wieder auf die Hitze. Wenn das Öl schimmert, fügen Sie das Huhn, den Brokkoli und die Mandeln hinzu und kochen Sie es unter häufigem Rühren, bis das Huhn überall leicht gebräunt ist, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
MandelMandel
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie die Kecap Manis und Hühnerbrühe hinzu und bringen Sie sie unter Rühren zum Kochen. Die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis das Huhn durchgegart ist und der Brokkoli zart ist, 3 bis 4 Minuten; Fügen Sie etwas mehr Brühe hinzu, wenn die Mischung zu trocken wird.
Zutaten, die Sie benötigen
AktieAktie
Kecap ManisKecap Manis
BrokkoliBrokkoli
Ganzes HuhnGanzes Huhn
6
Hähnchen und Brokkoli auf die Teller verteilen, mit den knusprigen Nudeln belegen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PastaPasta
7
Nachgedruckt mit Genehmigung von Family Table: Lieblingsgerichte des Personals aus unseren Restaurants zu Ihnen nach Hause von Michael Romano und Karen Stabiner, © 2013 Houghton Mifflin Harcourt
Zutaten, die Sie benötigen
Romano-KäseRomano-Käse
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score40
Milchfrei
DiätenOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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