Huhn gebratenes Steak mit Sahnesoße

Name: Huhn gebratenes Steak mit Sahnesoße
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feine trockene Brotkrumen; 1 ei, leicht geschlagen; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne knochen rindfleisch top runde steak, cut 1/2 zoll dick, oder gewürfelt steaks; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb oder Schlagsahne

Chicken Fried Steak mit Sahnesoße könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33g protein, 22g Fett, und insgesamt 419 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Schlagsahne, Salz, ei, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. 47 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Huhn gebratenes Steak mit Sahnesoße, Hähnchen-gebratenes Steak mit Sahnesoße, und Hähnchen-gebratenes Steak mit Sahnesoße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Trim Fett aus dem steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Steak in vier portionsgroße Stücke schneiden. Um die Steakstücke zart zu machen, legen Sie jedes Stück zwischen zwei Stücke Plastikfolie. Mit der flachen Seite eines Fleischhammer, Pfund Fleisch leicht, bis etwa 1/4 Zoll dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Plastikfolie entfernen und entsorgen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Kombinieren Sie Ei und die 1 Esslöffel Milch in einer flachen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in einer anderen flachen Schüssel. Dip Steakstücke in Ei-Mischung, Drehen, um alle Seiten gleichmäßig zu beschichten. Dann tauchen Sie in Brotkrumenmischung, Drehen, um alle Seiten gleichmäßig zu beschichten. Schütteln Sie überschüssige Semmelbrösel vorsichtig ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Pfeffer

Brot

Tauchen

Steak

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

[Reinigungstipp: Wischen Sie alle Fleischreste oder verschütteten Eier auf der Arbeitsplatte mit Clorox® Desinfektionstüchern* ab. Spülen Sie die Hände nach Abschluss.]

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Öl bei mittlerer Hitze in einer sehr großen Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte der Steakstücke in die Pfanne und kochen für 6 Minuten oder bis braun auf beiden Seiten, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steaks aus der Pfanne nehmen und auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller legen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Steakstücken und fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu. Geben Sie alle Steaks in die Pfanne zurück. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Abgedeckt 45 bis 60 Minuten kochen oder bis die Steaks weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steaks auf eine Servierplatte geben und warm halten. Reserve 1 1/2 Esslöffel Tropft in der Pfanne; restliche Tropft verwerfen, oder fügen Sie zusätzliches Öl bei Bedarf.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wärme vorbehalten tropft in Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen in das Mehl. Nach und nach die 1 Tasse Milch, die Hälfte und die Hälfte und den Thymian einrühren. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sie verdickt und sprudelnd sind. Kochen Sie unter ständigem Rühren noch 1 Minute. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Thymian

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Serve Soße über Huhn gebratenes Steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Soße

Steak

[Reinigungstipp: Sobald die Herdplatte abgekühlt ist, wischen Sie Ölspritzer oder Verschmutzungen mit Clorox® Desinfektionstüchern* ab.]

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

feine trockene Brotkrumen 1

ei, leicht geschlagen 2(Winter)

allzweck-Mehl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

ohne knochen rindfleisch top runde steak, cut 1/2 zoll dick, oder gewürfelt steaks 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb und halb oder Schlagsahne

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Maddalena Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.