Huhn in Weißweinmarinade gebacken

Name: Huhn in Weißweinmarinade gebacken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) knochen-in Hühnerbrusthälften; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Thymian; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene Zwiebel; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn gebacken mit Weißwein, Knoblauch und Kräutern, Gebackene Hähnchenbrust mit Dijon-Weißweinsauce und Haricots Verts, und Bratäpfel in Weißwein.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss; versiegeln. Marinieren im Kühlschrank 4 Stunden oder bis zu 24 Stunden, gelegentlich drehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Huhn mit der Hautseite nach oben in eine 11 x 7 Zoll große Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Marinade über Hühnchen gießen. Abdecken und 20 Minuten bei 375 backen. Aufdecken und backen Sie weitere 40 Minuten oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie Huhn auf eine Platte. Haut, Lorbeerblatt und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Marinade

Ganzes Huhn

Hühnchen gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Weinnote: Hähnchenbrust wie diese hat einen delikaten Geschmack und passt am besten zu leichten Weinen. Im Sommer servieren Sie sie mit einem kalten Pinot Grigio, der in der Regel ohne Eiche hergestellt wird und leichter und frischer als Chardonnay ist. Probieren Sie die bissigen Tams Estates Pinot Grigio aus Monterey County, Kalifornien und Livermore Valley. Der Preis ist $ Karen MacNeil

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust