Hähnchen-Leber-Crostini

Name: Hähnchen-Leber-Crostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerleber; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren knuspriges Brot, in Scheiben geschnitten und geröstet, zum servieren; 3 frische Salbeiblätter; 2 (Winter) Traubenkernöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren natives Olivenöl extra, zum Beträufeln; 1 Prise prise rote Pfefferflocken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) salzgepackte Kapern, gespült und abgelassen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vin Santo oder anderer süßer weißer Dessertwein

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Hühnerleber Crostini einen Versuch. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 268 Kalorien, 5g Protein, und 27 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Traubenkernöl, Olivenöl, Salbeiblätter und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Crostini di fegatini (Toskanische Hühnerleber Crostini), Crostini di Fegatini (Hühnerleber-Crostini), und Hähnchen-Leber-Crostini.