Hühnerei-Tropfen-Suppe

Name: Hühnerei-Tropfen-Suppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfeltes gekochtes Huhn; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. maisstärke; 1 ei, leicht geschlagen; 1 Scheibe geschälte frische Ingwerwurzel (1/4 Zoll dick); 1 klein knoblauchzehe, geschält; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geschnittene grüne Zwiebel; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Chinesisch rezepte zu Ihrer Sammlung, Hühnerei-Tropfensuppe könnte ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22 g Eiweiß, 9 g Fett, und insgesamt 197 kalorien. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 1 und kostet 1,62 $ pro Portion. Wenn Sie Hühnerbrühe, Maisstärke, Ei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 34%. Hühnerei-Tropfen-Suppe, Hühnerei-Tropfen-Suppe, und Hühnernudel-Ei-Tropfen-Suppe sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Brühe, Ingwer und Knoblauch in einem kleinen Topf vermengen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Ingwer und Knoblauch entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

Maisstärke und Wasser glatt rühren; nach und nach in Brühe einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Zuckerstangen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Hühnchen hinzufügen; durch erhitzen. Hitze reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Geschlagenes Ei unter ständigem Rühren in heiße Brühe träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vom Herd nehmen; Zwiebel einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfeltes gekochtes Huhn 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

maisstärke 1

ei, leicht geschlagen 1Scheibe

geschälte frische Ingwerwurzel (1/4 Zoll dick)1klein

knoblauchzehe, geschält 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geschnittene grüne Zwiebel 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc sind meine Top-Tipps für Eiertropfensuppe. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Die Schloss Vollrads Riesling Spatlese mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 30 Dollar pro Flasche.

Schloss Vollrads Riesling Spatel

Klassische natursüße Spachtel mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Lese, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Veredelung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrader Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen lassen sich durch die Paarung von Blauschimmelkäse oder einem Fruchtdessert erzielen.