Indisches süßes Tomatenchutney

Name: Indisches süßes Tomatenchutney
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 4 dates, pitted and chopped (optional); 1 Zoll frische Ingwerwurzel, geschält; 80 Nüsse jeder Art (gehackt) grated jaggery (palm sugar), or to taste; 1 getrockneter roter Chile, halbiert; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Indian black salt; 4 tomaten, in kleine Würfel geschnitten; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Indian Sweet Tomato Chutney ist ein glutenfreies, milchfreies, vegetarisches und veganes Würzmittel mit Ovo-Lakto-Gehalt. Eine Portion enthält 85 Kalorien, 1 g Protein und 4 g Fett. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Für 39 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich indisches Salz, Chili, Ingwerwurzel und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es ist ein sehr erschwingliches Rezept für Fans indischer Küche. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 21 % verdient. icht so toll. Indisch gewürztes Hühnchen mit Tomaten-Chutney, Ingwer-Tomaten-Süßzwiebel-Chutney und Saunth-Chutney oder Sonth-Chutney | süßes Tamarinden-Chutney sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Kreuzkümmel, Lorbeerblätter und rote Chilischote hinzufügen. Unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten kochen, bis die Kreuzkümmelsamen zu spritzen beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Chilischote

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Kochen und rühren Sie die Tomaten und das Ingwerstück in die Kreuzkümmelmischung, bis das gesamte Wasser aus den Tomaten verkocht ist (ca. 5 Minuten). Jaggery und Datteln unter die Tomatenmischung rühren; kochen, bis sich die Jaggery auflöst und die Mischung eindickt, weitere etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Jaggery

Dreifarbige Krautsalatmischung

¼ Teelöffel Oregano

Reisedaten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Schwarzes Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Vor dem Servieren Ingwerstücke und Lorbeerblätter vom Chutney entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Serviervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben

Dreifarbige Krautsalatmischung

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 4

dates, pitted and chopped (optional)1Zoll

frische Ingwerwurzel, geschält 80Nüsse jeder Art (gehackt)

grated jaggery (palm sugar), or to taste 1

getrockneter roter Chile, halbiert 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Indian black salt 4

tomaten, in kleine Würfel geschnitten 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Dip kann mit Sekt und Sekt Rosé kombiniert werden. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Moet & Chandon White Star () mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.

Moet & Chandon White Star ()

White Star ist ein weicherer Champagner. Er ist ausgewogen und harmonisch, mit dezenten Aromen von warmem Toast und Lebkuchen. Der Abgang wird durch einen Hauch Honig abgerundet.