Knocks and Chops: Knockwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherten Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel
Klopft und Koteletts: Knockwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherte Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 891 kalorien, 61g Eiweiß, und 59g Fett. Für $ 5.11 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus würzigem Senf, Pfefferkörnern, deutschem Bier und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so würzig zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Zimt-Butter-Kuchen als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. partitur von 75%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Knocks and Chops: Knockwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherten Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel, Schweinekoteletts gefüllt mit geräuchertem Goudan und Speck, und Schweinekoteletts gefüllt mit geräuchertem Goudan und Speck für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Die Hüllen der Knockwurst durchstechen und in mittlerer Pfanne anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knackwurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie 1 Zoll Wasser hinzu, bringen Sie es zum Köcheln und erwärmen Sie die Würste.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
3
Aus der Pfanne nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Die Pfanne abtropfen lassen und Butter hinzufügen. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Jede Knockwurst in 1/3 schneiden und zu knackigen Hüllen wieder in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Knackwurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Sauerkraut in die Pfanne geben, Kümmel darüber streuen, Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfefferkörner
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Lorbeerblatt
Kümmel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Gießen Sie das Bier in die Pfanne. Wenn das Bier zu einer Blase kommt, reduzieren Sie die Hitze, um zu köcheln.
Zutaten, die Sie benötigen
Bier
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Eine zweite Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Öl hinzufügen, 1 Umdrehung der Pfanne und gehackten Speck hinzufügen. Wenn der Speck sein Fett macht, fügen Sie Zwiebeln hinzu und braten Sie 3 bis 5 Minuten, dann fügen Sie geschnittene Äpfel hinzu und braten Sie weitere 2 oder 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
Zwiebel
Speck
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Fügen Sie geräucherte Koteletts in die Pfanne und karamellisieren Fleisch auf beiden Seiten, 2 oder 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Koteletts auf einen Teller legen und locker mit Folie abdecken.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
12
Gießen Sie das Bier in die Pfanne und reduzieren Sie die Hitze zum Köcheln.
Zutaten, die Sie benötigen
Bier
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
13
Wenn Sie servierfertig sind, schneiden Sie mehrere Scheiben Pumpernickel in der Mitte in zwei Hälften.
Zutaten, die Sie benötigen
Pumpernickel
14
Stellen Sie eine Schüssel mit würzigem Senf neben das Pumpernickelbrot, um es am Tisch vorbeizubringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pumpernickel
Senf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
15
Legen Sie 2 oder 3 Stücke der Knockwurst auf jeden Teller auf ein Bett aus gewürztem Sauerkraut.
Zutaten, die Sie benötigen
Knackwurst
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
16
3 Stück geräucherte Schweinekoteletts mit Speck, Äpfeln und Zwiebeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts
Apfel
Zwiebel
Speck
17
Legen Sie Deli-Stil großen Dill oder halb saure Gurken, deutschen Käse und Brezeln für einen Abend von uber Naschen!