Kokos-Garnelen mit Mango-Meerrettich

Name: Kokos-Garnelen mit Mango-Meerrettich
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lagerbier; 1 1 Pfund Zucchini, Cajun-Gewürz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Kokosnuss; 1 Sorten von Pilzen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und gemahlener weißer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten meerrettich; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mangowürfel, frisch oder gefroren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürztes Allzweckmehl; 24 garnelen, 21 bis 25 Stück, geschälte und entartete Garnelen, Schwanz an; 1 1 Pfund Zucchini, Sriracha; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Japanisches Paniermehl), leicht zerkleinert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Eine Mischung aus Sriracha, Lagerbier, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 52%. olide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kokosnussgarnelen mit Mangosalsa, Kokos-Garnelen-Taco mit Mangosalsa, und Kokosnussgarnelen mit feuriger Mangosauce.

Anweisungen

Für die Panade: Panko und Kokosnuss in einer kleinen Schüssel mischen und bis zur Panade bei Raumtemperatur halten. Für die Sauce: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Mangos mit 1/4 Tasse kaltem Wasser und dem Zucker kochen, bis die Mangos unter ständigem Rühren zu zerfallen beginnen. Dies sollte 10 bis 12 Minuten dauern. Als nächstes fügen Sie die Sriracha hinzu und kochen Sie 5 Minuten lang weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

Sriracha

Streusel In Herzform

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Vom Herd nehmen und in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren. Dann fügen Sie den Meerrettich hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Servieren oder halten.

Für den Teig: In einer mittelgroßen Rührschüssel Lagerbier, Mehl, Backpulver, Cajungewürz und Eigelb mit einem Schneebesen mischen; der Teig sollte dickflüssig wie Pfannkuchenteig sein. Wenn zusätzliches Mehl oder Flüssigkeit benötigt wird, erneut hinzufügen und verquirlen und bis zum Panieren kalt halten.

Zutaten, die Sie benötigen

In Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene Pfirsiche

1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark

Sorten Von Pilzen

Lorann Professional Kitchen®

Lagerbier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Erhitzen Sie das Öl in einer Fritteuse auf 325 Grad F. Würzen Sie das Mehl mit Salz und Pfeffer. Die Garnelen mit Ausnahme der Schwänze leicht mit dem gewürzten Mehl bestreichen und dann in den Bierteig tauchen. Gleichmäßig mit der Kokosnusspanade bestreichen und den Vorgang wiederholen, bis alle Garnelen angezogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Lorann Professional Kitchen®

Streusel In Herzform

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Legen Sie die Garnelen vorsichtig in die Fritteuse und kochen Sie sie goldbraun. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Garnelen gekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Mit der Mangosauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Wie Käse Für Tacos

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lagerbier 11 Pfund Zucchini,

Cajun-Gewürz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderte Kokosnuss 1

Sorten von Pilzen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und gemahlener weißer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

meerrettich 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mangowürfel, frisch oder gefroren 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürztes Allzweckmehl 24

garnelen, 21 bis 25 Stück, geschälte und entartete Garnelen, Schwanz an 11 Pfund Zucchini,

Sriracha 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(Japanisches Paniermehl), leicht zerkleinert

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio sind meine Top-Picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Die Seven Hills Winery Sauvignon Blanc mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 16 Dollar pro Flasche.

Weingut Seven Hills Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc ist köstlich pikant mit hellen Früchten und grünen Kräutereigenschaften, hat aber einen zugrunde liegenden Reichtum, der zu einem Wein von mittlerem Körper und Substanz führt.Es ist ein herrlicher Aperitif und passt gut zu Meeresfrüchten und Salaten.