Lauch-Kartoffel-Pilz-Cheddar-Suppe

Lauch-Kartoffel-Pilz-Cheddar-Suppe
Lauchkartoffel-Pilz-Cheddar-Suppe könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Für 1,22 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 263 kalorien, 9 g Eiweiß, und 12 g Fett. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Cheddar-Käse, Hühnerbrühe, Mehl und Portobello-Pilze. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 38%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffel-Lauch-Pilzsuppe, Lauch-Apfel-Cheddar-Suppe, und Blumenkohl-, Lauch- und Cheddarkäsesuppe.

Anweisungen

1
In einer Pfanne Lauch, Knoblauch und Kartoffeln in 1 Esslöffel Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen. Kartoffeln nicht bräunen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
ButterButter
KnoblauchKnoblauch
KartoffelKartoffel
LauchLauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Senf, Salz, Pfeffer, Selleriesalz und Mehl zusammen in eine Schüssel geben. Nach und nach Wasser und Hühnerbrühe einrühren, bis alles gut vermischt ist. In die Kartoffelmischung einrühren und zum Kochen bringen. Auf Köcheln lassen und 1 Stunde kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
Sellerie SalzSellerie Salz
SenfSenf
PfefferPfeffer
KartoffelKartoffel
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Weiche Kartoffeln von Hand zerdrücken, damit sie klumpig bleiben. Cheddar- und Parmesankäse unterrühren, bis sie geschmolzen sind, dann Milch hinzufügen, aber nicht kochen. Pilze bei mittlerer Hitze in 1 Esslöffel Butter weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
ParmesankäseParmesankäse
KartoffelKartoffel
Cheddar-KäseCheddar-Käse
ButterButter
MilchMilch
4
In die Suppe geben und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
5
Auf Wunsch sofort mit Croutons servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
CroutonsCroutons

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Barefoot Bubbly Pink Moscato mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.
Barfuß sprudelnder rosa Moscato
Barfuß sprudelnder rosa Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Am besten gekühlt serviert (36-40 Grad F), hat dieser Sprudel Aromen und Aromen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion6
Gesundheits-Score7
Magazin